retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Tort Fraisier
Ioana
49 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Tort Fraisier
Ioana
49 retete postate
Ingrediente
Portii:
Pandispan victorian
- 4 buc oua
- 120 gr zahar
- 1 lingurita coaja de lamaie
- 125 gr faina
- 50 gr unt
- 1oua4 buc
- 2zahar120 gr
- 3coaja de lamaie1 lingurita
- 4faina125 gr
- 5unt50 gr
Crema mousseline
- 600 ml lapte
- 1 lingurita pasta de vanilie
- 2 buc galbenus de ou
- 100 gr amidon alimentar
- 150 gr unt
- 180 gr zahar
- 4 buc oua
- 1lapte600 ml
- 2pasta de vanilie1 lingurita
- 3galbenus de ou2 buc
- 4amidon alimentar100 gr
- 5unt150 gr
- 6zahar180 gr
- 7oua4 buc
sirop
- 50 gr zahar
- 1 buc lamai
- 150 ml apa
- 1zahar50 gr
- 2lamai1 buc
- 3apa150 ml
decor
- 200 gr martipan
- 60 gr ciocolata neagra
- 600 gr capsuni
- 1martipan200 gr
- 2ciocolata neagra60 gr
- 3capsuni600 gr
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Poate unii dintre voi evitati sa coaceti vara din cauza caldurii, eu nu ma incadrez in aceasta categorie. Daca ma trosneste o pofta, trebuie sa fac preparatul, e musai. In plus, coacerea biscuitilor nu dureaza foarte mult.
Emilia gateste
Legend Chef 
Daca vrei un desert elegant, poti opta pentru o prajitura cu doua foi de pandispan si trei straturi in degradé: sos de zmeura, crema de zmeura si crema alba. Pentru o nota finala, am adaugat si alune de padure si fistic maruntite impreuna la rasnita si presarate intre straturile de crema. I-au dat un gust complex, bogat si foarte interesant.
Ancutsa
Legend Chef 
Acest pandispan este cel mai gustos si cel mai aspectuos pandispan pe care l-am preparat vreodata. Este plin de fructe, in doua culori, blat pufos si perfect crescut. Va recomand cu tot dragul aceasta reteta.
Rodica
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!