O reteta usor de pregatit, gustoasa, sanatoasa, chiar si pe placul copiiilor.

Pulpe de pui si cartof dulce, gatite lent, in sos aromat din lapte de cocos, sos de soia, sos de peste, unt de arahide, pudra de curry si usturoi. Carnea frageda impreuna cu cartoful dulce si sosul cremos fac acest preparat extrem de delicios.

Friptura de vitel in sos de rosii si vin rosu, pe pat de ceapa, usturoi si ardei gras, gatita lent in vas de fonta si servita alaturi de piure mixt de cartofi albi si dulci, asezonat cu unt rece si lapte fierbinte. O combinatie delicioasa de arome si texturi.

Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.

Pizza alsaciana cu ceapa si bacon.

Mancare aromata cu influente orientale.