Aceasta salata este destinata iubitorilor de legume, fiind o salata fresh.

Aceasta salata asortata de legume si fructe gustoasa si colorata, a devenit, clar, favorita familiei. M-am gandit ca daca le murez gogonelele intregi, peste iarna s-ar putea inmuia, asa ca mi-a venit ideea sa le feliez.

Un mic dejun ca un pranz savuros! Din cand in cand, inlocuieste clasica omleta cu un preparat cu o prezentare sofisticata. Descopera o tehnica inedita de a gati ouale posate sau mergi pe metoda pe care o cunosti deja, daca stii ca nu poti da gres.

Toamna este timpul dovleacului si putem prepara o bunatate pe placul tuturor.

Garnitura perfecta pentru orice friptura sau o minunata salata de legume pentru zilele de post si nu numai. Legumele taiate in bucati presarate cu boia afumata, usturoi pudra, ierburi de provence, sare si piper si stropite cu suc de lamaie si ulei sunt coapte la friteuza cu aer cald, pana incep sa sa se caramelizeze. Un preparat colorat, aromat si gustos pentru o masa bogata in fibre si vitamine.

O salata calda si delicioasa de varza, in stil asiatic. Varza rupta in bucati este prajita in ulei impreuna cu usturoiul si ardeiul iute. Aroma dulce, de varza caramelizata este pusa in valoare de sosul de soia si otetul de orez negru. Un preparat pe cat de simplu, pe atat de delicios.