retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Acili Ezme
food therapy
2277 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Acili Ezme
food therapy
2277 retete postate
Categorii: Bucatarie internationala , De post , Garnituri , Gustari & Aperitive , Salate , Vegetariana , Orientala , Vegana , Turceasca
Pregatire
30 minute
Preparare
0 secunde
Favorita de
2 bucatari
Dificultate
Usoara
Acili in limba turca inseamna picant iar acili ezme este o salata picanta de rosii cu ceapa, ardei kapia si ardei iute. Legumele sunt tocate foarte marunt si lasate la scurs, dupa care sunt amestecate cu un sos din usturoi, sumac, menta, ulei de masline si suc de lamaie. Salata are aspectul unui sos si se serveste ca si gustare cu paine proaspata sau lipie. Datorita texturii si gustului aromat si picant, acili ezme este foarte versatila si se poate servi cu diverse preparate din carne sau ca si topping la saorma.
Acili Ezme
Categorii: Bucatarie internationala , De post , Garnituri , Gustari & Aperitive , Salate , Vegetariana , Orientala , Vegana , Turceasca
Pregatire
30 minute
Preparare
0 secunde
Favorita de
2 bucatari
Dificultate
Usoara
Categorii: Bucatarie internationala , De post , Garnituri , Gustari & Aperitive , Salate , Vegetariana , Orientala , Vegana , Turceasca
food therapy Legend Chef
Prezentare
Acili in limba turca inseamna picant iar acili ezme este o salata picanta de rosii cu ceapa, ardei kapia si ardei iute. Legumele sunt tocate foarte marunt si lasate la scurs, dupa care sunt amestecate cu un sos din usturoi, sumac, menta, ulei de masline si suc de lamaie. Salata are aspectul unui sos si se serveste ca si gustare cu paine proaspata sau lipie. Datorita texturii si gustului aromat si picant, acili ezme este foarte versatila si se poate servi cu diverse preparate din carne sau ca si topping la saorma.
Ingrediente
Portii:
- 600 gr rosii
- 80 gr ceapa rosie
- 100 gr ardei kapia
- 3 buc ardei iute
- 0.5 lingurita sare
- 1 lingurita pasta de ardei
- 1 lingurita condiment Sumac
- 1 lingurita menta uscata
- dupa gust fulgi de ardei iute
- dupa gust piper macinat
- 20 ml ulei de masline
- 0.5 buc lamai
- 10 gr patrunjel
- 1 catel usturoi
- 1rosii600 gr
- 2ceapa rosie80 gr
- 3ardei kapia100 gr
- 4ardei iute3 buc
- 5sare0.5 lingurita
- 6pasta de ardei1 lingurita
- 7condiment Sumac1 lingurita
- 8menta uscata1 lingurita
- 9fulgi de ardei iutedupa gust
- 10piper macinatdupa gust
- 11ulei de masline20 ml
- 12lamai0.5 buc
- 13patrunjel10 gr
- 14usturoi1 catel
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (1)
1 recenzie
Toate
Apreciate
Gatite
PanaCris
Master Chef apr. 23, 09:05
Picant si aromat! :)
0 
Raspunde
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Gulasul este unul dintre preparatele mele preferate, acesta este foarte aromat datorita combinatiei de carne de vita cu chimen, telina si morcovi. Iute si numa' bun pentru zilele racoroase de toamna-iarna, se distinge prin complexitatea de arome, nota speficica fiind data de pasta de ardei iute - Eros Pista!
Aromeinbucate
Legend Chef 
Din aceste doua cantitati ies doua portii suficient de mari, daca doriti mai multa salata, dublati cantitatile.
HelloFresh
Mini Chef Iepurele de camp are o carne delicioasa si frageda, daca stii cum sa o gatesti. Necesita un timp indelungat de gatire, pentru a se patrunde bine si, pentru un gust bun, carnea trebuie neaparat marinata.
Emilia gateste
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!