retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Kimchi
food therapy
2277 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Kimchi
food therapy
2277 retete postate
Pregatire
30 minute
Preparare
12 minute
Favorita de
2 bucatari
Dificultate
Usoara
Preparat traditional coreean, apreciat si in intreaga lume datorita gustului sau unic, dulce, acrisor, sarat si picant. Ingredientul principal este varza Napa cunoscuta si ca varza chinezeasca la care se pot adauga si alte legume cum ar fi morcov sau ridiche alba pentru un plus de culoare si textura. Un alt ingredient specific este gochugaru care da culoare si gustul iute, specifice preparatului.
Kimchi
Pregatire
30 minute
Preparare
12 minute
Favorita de
2 bucatari
Dificultate
Usoara
food therapy Legend Chef
Prezentare
Preparat traditional coreean, apreciat si in intreaga lume datorita gustului sau unic, dulce, acrisor, sarat si picant. Ingredientul principal este varza Napa cunoscuta si ca varza chinezeasca la care se pot adauga si alte legume cum ar fi morcov sau ridiche alba pentru un plus de culoare si textura. Un alt ingredient specific este gochugaru care da culoare si gustul iute, specifice preparatului.
Ingrediente
Portii:
- 700 gr varza Napa
- 25 gr sare de mare
- 120 ml apa
- 10 gr faina de orez glutinos
- 12 gr zahar brut
- 1 buc salota
- 20 gr ghimbir
- 4 catei usturoi
- 1 buc morcovi
- 3 buc ceapa verde
- 40 gr gochugaru
- 1 lingura pasta de creveti
- 20 ml sos de peste
- 1varza Napa700 gr
- 2sare de mare25 gr
- 3apa120 ml
- 4faina de orez glutinos10 gr
- 5zahar brut12 gr
- 6salota1 buc
- 7ghimbir20 gr
- 8usturoi4 catei
- 9morcovi1 buc
- 10ceapa verde3 buc
- 11gochugaru40 gr
- 12pasta de creveti1 lingura
- 13sos de peste20 ml
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
- Pasul 13terminat
- Pasul 14terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
- Pasul 13terminat
- Pasul 14terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!