Noodles din grau dur, cu legume, sos de soia si vitel.

Daca vrei sa mananci ceva rapid si gustos, atunci trebuie sa incerci aceasta reteta de noodles, care e gata in mai putin de 30 de minute si care sigur o sa iti placa.

O reteta delicioasa si rapida de noodles.

Conopida oparita si apoi gatita la cuptor, intr-un sos condimentat din lapte de cocos si alune caju.

De obicei aruncam coaja castravetelui,dar in stratul exterior al legumei sunt concentratii importante de vitamine, minerale si fibre alimentare, asa ca am descoperit o posibilitate de a integra coaja in alimentatie fara sa-i simt gustul putin amarui.

O mancare in stil asiatic, cu legumele gatite in ulei infuzat cu seminte de mustar negru, seminte de cumin si frunze de curry si amestecate cu orezul fiert. Gustul este inviorat de sucul de lamaie si frunzele de coriandru iar contrastul de textura este dat de arahidele prajite. Un preparat complex, viu colorat, care se poate servi ca atare sau ca si garnitura, dupa preferinte.