Va propun un inlocuitor pentru colacul pentru mot clasic (facut de obicei doar din aluat aromat impletit fara umplutura). Acest preparat este delicios si va fi un deliciu pentru toti invitatii.

Am pregatit pizza cu burrata, perle de branza, cascaval si salam.

Placinte poale-n brau cu umplutura de mere caramelizate cu nuci si scortisoara. O combinatie gustoasa de aluat pufos si umplutura aromata.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.

Clasic, porridge-ul (care mai poarta denumirea si de oatmeal, oat=ovaz) reprezinta fulgi de ovaz amestecati pe foc cu lapte, timp de cateva minute. Pe ”romaneste” i se spune ”terci de ovaz”. Eu il prepar cu apa si fara adaos de zahar, avand in vedere ca il mananc pentru a inlocui o masa si intentionez sa nu am niciun surplus de calorii.

Chifle norvegiene, dulci, pufoase, cu cardamom, crema de migdale si fulgi de cocos.