Aripioarele de pui sunt foarte populare si sunt o optiune delicioasa datorita varietatii metodelor de gatit. Primul pas in crearea aromelor pentru acest preparat este caramelizarea carnii cu miere. Prin procesul de rumenire se caramelizeaza zaharurile naturale si se formeza o crusta maronie la suprafata carnii, care amplifica savoarea preparatului final. Mierea este un umectant natural, atrage si mentine umiditatea. Ajuta la pastrarea sucurilor naturale in interiorul carnii, o fragezeste si ii da o aroma deosebita. Usturoiul si boiaua fac intodeauna pereche buna cu carnea, iar sosul de soia confera gust, culoare si echilibreaza restul aromelor.