Este o reteta vegana si foarte sanatoasa. Se poate manca ca fel de baza sau ca garnitura.

Burgeri ideali pentru vegetarieni.

Nu pot sa va spun cat de mult imi place aceasta salata! Este o salata sanatoasa, satioasa, colorata si delicioasa. Ai toate motivele sa o pregatesti si tu! Unde mai pui ca este la fel de buna si a doua zi!

Este o reteta usor de preparat si rapida pentru ca fasolea este la conserva.

Focaccia, aceasta minunatie de painica este un produs de panificatie specific bucatariei italiene si are specific continutul de ulei de masline si ierburi aromatice. Aceasta se consuma drept aperitiv, dar nu numai. Partea frumoasa a acestei paini este ornatul in functie de imaginatia si priceperea fiecarei persoane. Am vazut zeci de feluri care mai de care mai frumoase. Dupa coacere, din pacate, aspectul se mai strica, dar este firesc. Mie mi-a placut foarte mult sa ornez aceasta focaccia! Gustul este foarte bun, iar mirosul este fantastic! Eu am folosit o reteta prin impaturire, cu foarte putina drojdie, dar la care dureaza mai mult procesul de dospire. Partea buna este ca nu se framanta deloc.

De obicei aruncam coaja castravetelui,dar in stratul exterior al legumei sunt concentratii importante de vitamine, minerale si fibre alimentare, asa ca am descoperit o posibilitate de a integra coaja in alimentatie fara sa-i simt gustul putin amarui.