retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Caviar de vinete - By KitchenAid
KitchenAid
338 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Caviar de vinete - By KitchenAid
KitchenAid
338 retete postate
Categorii: Bucatarie internationala , De post , Garnituri , Gustari & Aperitive , Vegetariana , Greceasca , Europeana
Pregatire
5 minute
Preparare
1 ora
Favorita de
2 bucatari
Dificultate
Usoara
Acest piure catifelat de vinete - numit si melitzanosalata - este delicios ca parte a unui platou, alaturi de salata de icre si tzatziki.
Caviar de vinete - By KitchenAid
Categorii: Bucatarie internationala , De post , Garnituri , Gustari & Aperitive , Vegetariana , Greceasca , Europeana
Pregatire
5 minute
Preparare
1 ora
Favorita de
2 bucatari
Dificultate
Usoara
Categorii: Bucatarie internationala , De post , Garnituri , Gustari & Aperitive , Vegetariana , Greceasca , Europeana
KitchenAid Chef
Prezentare
Acest piure catifelat de vinete - numit si melitzanosalata - este delicios ca parte a unui platou, alaturi de salata de icre si tzatziki.
Ingrediente
Portii:
- 500 gr vinete
- 2 catei usturoi
- 1 lingurita condiment Ras el hanout
- 2 linguri ulei de masline
- 50 gr salota
- 50 ml ulei de masline
- 2 linguri suc de lamaie
- 100 gr rosii
- 1 lingura coriandru
- dupa gust sare
- dupa gust piper negru macinat
- 0.5 lingurita condiment harissa
- 1vinete500 gr
- 2usturoi2 catei
- 3condiment Ras el hanout1 lingurita
- 4ulei de masline2 linguri
- 5salota50 gr
- 6ulei de masline50 ml
- 7suc de lamaie2 linguri
- 8rosii100 gr
- 9coriandru1 lingura
- 10saredupa gust
- 11piper negru macinatdupa gust
- 12condiment harissa0.5 lingurita
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
420 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Shakshuka este o reteta usor de facut, foarte versatila si merge servita in orice moment al zilei.
Aaaa
Legend Chef 
Staub
Bucatar amator Cand mergem in Grecia am un preparat pe care trebuie sa il savurez de fiecare data: vinete la cuptor. Imi plac atat de mult si arata atat de bine incat salivez instant cu gandul la ele. Unde mai pui ca pentru mine au gust de vacanta si priveliste catre apa limpede si cristalina. Este un preparat foarte simplu de realizat, este gata in scurt timp, este de sezon, delicios. In Grecia am dat pe o portie 10 euro, preparat acasa are un pret minuscul, dar un efect maxim, asa ca merita toata ”investitia”. Nu mai stati pe ganduri, daca aveti vinete disponibile, e musai sa le preparati si in greek style, nu o sa va para rau deloc!
Emilia gateste
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!