retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Covrigi bavarezi de casa, cu lapte
Cooking Art
835 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Covrigi bavarezi de casa, cu lapte
Cooking Art
835 retete postate
Pregatire
1 ora 30 minute
Preparare
1 ora
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Covrigi bavarezi de casa cu lapte si unt, opariti in solutie alcalina, crocanti la exterior, moi si pufosi la interior. Fragezi si gustosi. Sunt migalosi, insa merita tot efortul. Sunt peste cei de la covrigarie si ca gust si ca aspect. Din ingredientele prezentate am obtinut 11 covrigi.
Covrigi bavarezi de casa, cu lapte
Pregatire
1 ora 30 minute
Preparare
1 ora
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Cooking Art Legend Chef
Prezentare
Covrigi bavarezi de casa cu lapte si unt, opariti in solutie alcalina, crocanti la exterior, moi si pufosi la interior. Fragezi si gustosi. Sunt migalosi, insa merita tot efortul. Sunt peste cei de la covrigarie si ca gust si ca aspect. Din ingredientele prezentate am obtinut 11 covrigi.
Ingrediente
Portii:
aluat
- 500 gr faina
- 300 ml lapte
- 10 gr drojdie uscata
- 0.5 lingurita sare
- 1 lingura zahar
- 1faina500 gr
- 2lapte300 ml
- 3drojdie uscata10 gr
- 4sare0.5 lingurita
- 5zahar1 lingura
solutie alcalina
- 1.5 l apa
- 30 gr bicarbonat de sodiu
- 1apa1.5 l
- 2bicarbonat de sodiu30 gr
extra
- dupa gust faina
- dupa gust sare grunjoasa
- dupa gust mac
- dupa gust susan
- 1fainadupa gust
- 2sare grunjoasadupa gust
- 3macdupa gust
- 4susandupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
169 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
food therapy
Legend Chef 
Acestia sunt biscuiti nemtesti foarte gustosi. Pot fi serviti ca atare sau cu crema de ciocolata.
Cri's Kitchen
Chef 
Ralu Demsa
Bucatar pasionat Obatzda, un preparat popular din bucataria germana este o pasta dintr-un amestec de branza camembert, branza proaspata de vaci si unt, aromata cu chimen macinat. Boiaua pe langa aroma da si o culoare apetisanta, rosiatica. Ceapa, chiar daca nu este incorporata in pasta face parte din preparat. Aceasta branza tartinabila este savurata alaturi de covrigi sau chifle tip pretzel in Biergartens-urile bavareze.
food therapy
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!