Poate nu-ti dai seama exacat cand zici crumble, la ce mai exact sa te astepti. Nu este un termen la fel de popular ca o placinta de exemplu, sau un tort, cand vezi cu ochii mintii produsul final, si simti cum iti inunda gura parca, un gust familiar. Ei bine, la ce sa te astepti de la crumble? Iti detaliez eu: niste pere coapte, moi, imbracate intr-un strat dulce si aromat, cu un topping crocant, o crusta care completeaza excelent aroma fructului. Partea buna acestui desert este ca se face usor si rapid, este gustos, este sanatos, si cel mai important, este potrivit pentru intreaga familie, de la mic la mare! Ba mai mult, cu mici ajustari, il poti face din aproape orice fruct! Tare, asa-i?! Hai sa-ti detaliez, si te astept cu feedback cand il incerci! Pentru mai multe retete simple, usoare, rapide, dar si gustoase si sanatoase, urmareste-ma pe blog https://ioanaserea.com/ro/ !

O data descoperit acest minunat desert, clafoutis, care merge preparat cu orice fruct, mi-am propus, in functie de sezon, sa-l prepar cu toate fructele, si de curiozitate, sa vad cum iese, dar sa si fac un top, si pe fructe de sezon, si per total de-a lungul unui an intreg. Ei bine, am facut, clafoutis cu prune (vezi aici reteta https://josbabyrecipes.com/ro/deserturi/alte-deserturi/clafoutis-cu-prune ), care este demential de bun, am incercat si varianta cu mere si scortisoara (vezi aici reteta https://josbabyrecipes.com/ro/deserturi/alte-deserturi/clafoutis-cu-mere-si-scortisoara ), combinatie de succes oricand si oriunde, iar acum a venit si randul perelor. Si, daca este dupa gustul meu, clafoutis-ul cu pere este clar topul preferintelor mele! Sper sa-l incerci si tu, si te astept cu feedback! Pentru mai multe retete simple, usoare, rapide, dar si gustoase si sanatoase, urmareste-ma pe blog https://ioanaserea.com/ro/ !

Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.

In weekend aveam pofta de ceva dulce, asa ca i-am surprins pe cei dragi cu o clatita gigant la cuptor. Interesant la aceasta a fost faptul ca dupa portionare, fiecare felie a avut un topping diferit, in functie de preferintele fiecaruia: iaurt grecesc cu fructe proaspete, unt de arahide cu smantana si fructe proaspete, gem de caise si fructe proaspete (pentru adulti). Avand in vedere ca blatul nu este unul dulce, acesta poate fi folosit ca baza si pentru topping-uri sarate, cum ar fi: crema de branza si verdeturi, guacamole, crema de ou si avocado, crema de branza si avocado, etc. Poate fi un preparat de succes chiar in cazul unei mese festive, atat in varianta dulce, cat si in cea sarata. Cu siguranta le va atrage privirea tuturor invitatilor.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.

O reteta traditionala romaneasca