O reteta dulce, o prajitura cu iaurt foarte pufoasa.

Aceasta reteta de prajitura combinata cu banane si capsuni a fost declarata cea mai buna prajitura din categoria prajiturilor cu fructe, preparate de mine, bineinteles. Pe langa banane si capsuni, am adaugat si niste banuti de ciocolata, amarui, dar si dulci.

Semintele de chia sunt semintele negre, mici ale plantei de chia (Salvia hispanica). Originare din Mexic si Guatemala, erau un aliment de baza pentru vechii azteci si mayasi. De fapt, „chia” este vechiul cuvant mayas pentru „putere”. Semintele de chia sunt un aliment neprelucrat, din cereale integrale, care poate fi absorbit de corp ca seminte. Aroma discreta de nuci a semintelor de chia le face usor de adaugat in alimente si bauturi. Sunt presarate cel mai adesea pe cereale sau ovaz, sosuri, legume, salate sau iaurt sau amestecate in bauturi si produse de patiserie. De asemenea, pot fi amestecate cu apa si transformate intr-un gel si pot fi utilizate ca inlocuitor pentru oua.

Desert racoros, aromat si usor de facut.

Aceasta este o prajitura foarte gustoasa si foarte usor de preparat. Daca doriti sa mancati ceva dulce cu banane, este reteta ideala pentru a va satisface pofta.

Ce te faci cand mai ai cateva prune in frigider? Pui de un desert pe cat de simplu, pe atat de delicios, cu mult unt si putin zahar, dar suficient cat sa puna dulceata si aroma fructelor in evidenta. Una dintre primele reguli in ale prajituritului e sa invatam ca fiecare gospodina isi are tavile ei si sa adaptam gramajele pt fiecare tava. Tava de fata e micuta, suficienta pentru 4 portii (21 cm* 16 cm), compozitia fiind facuta pentru 2 oua. Pentru tava patrata de 21*21 cm, as fi facut totul din 3 oua (6 portii), iar pentru cea rotunda de 24 cm, din 4 oua (8 portii).