retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Slanina de casa, fiarta in zeama de varza
Oanah
278 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Slanina de casa, fiarta in zeama de varza
Oanah
278 retete postate
Pregatire
2 zile
Preparare
30 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
Ca printr-o pura coincindenta, pastrasem 1 l de zeama de varza, la firgider si tot printr-o coincindenta, am gasit in congelator 2 bucati de sunca de care uitasem. Cu asa potrivire, nu puteam sa las sa treaca ocazia si am pregatit slanina de casa, reteta familiei. O alta situatie fericita este aceea ca mi-am achizitionat un aparat de vidat, astfel ca pastrez in frigider o bucatica, restul se videaza si merge la congelator.
Slanina de casa, fiarta in zeama de varza
Pregatire
2 zile
Preparare
30 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
Oanah Legend Chef
Prezentare
Ca printr-o pura coincindenta, pastrasem 1 l de zeama de varza, la firgider si tot printr-o coincindenta, am gasit in congelator 2 bucati de sunca de care uitasem. Cu asa potrivire, nu puteam sa las sa treaca ocazia si am pregatit slanina de casa, reteta familiei. O alta situatie fericita este aceea ca mi-am achizitionat un aparat de vidat, astfel ca pastrez in frigider o bucatica, restul se videaza si merge la congelator.
Ingrediente
Portii:
slanina
- 1 kg slanina
- 1 lingura sare
- 1 l zeama de varza
- 1 lingurita piper boabe
- 5 buc ienibahar boabe
- 2 buc foi de dafin
- 3 crengute de cimbru
- 1slanina1 kg
- 2sare1 lingura
- 3zeama de varza1 l
- 4piper boabe1 lingurita
- 5ienibahar boabe5 buc
- 6foi de dafin2 buc
- 7cimbru3 crengute de
pasta de usturoi si boia
- 4 catei usturoi
- 1 lingurita boia afumata
- 0.5 lingurita piper Cayenne
- 1usturoi4 catei
- 2boia afumata1 lingurita
- 3piper Cayenne0.5 lingurita
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Mi-a placut intotdeauna mancarea de varza, iar cea gatita afara, la ceaun, este si mai gustoasa! Varza proaspata domoleste usor gustul celei murate, iar mancarea iese una super delicioasa si cu un gust echilibrat.
Emilia gateste
Legend Chef 
Va propun o reteta de preparare pentru sunca de porc, un produs natural, foarte consumat cu precadere in sezonul rece.
Cooking Art
Legend Chef 
RalucaM
Chef Chiftelele sunt un fel de mancare tipic romanesc, foarte des intalnit pe mesele noastre, datorita gustului deosebit de bun, pe care il au.
Elena G.
Chef Ce am pregatit bun cu resturile pe care le mai aveam in frigider? O placinta cu branza, kaiser si lipii. Este grozava atat calda, cat si rece. Super recomand!
Emilia gateste
Legend Chef Mici bucurii culinare, cu arome savuroase si reconfortante. Pufoase, cu un gust bogat si plin, ne putem incepe ziua, in forta, cu ele. Se fac mai repede decat ati crede, iar gustul e divin!
Mumu20
Bucatar pasionat Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!