O reteta versatila de budinca de dovlecei, perfecta atat la mesele principale, cat si la gustari, buna de luat si la pachet!

Micul dejun poate fi special daca alegeti aceasta reteta simpla, insa cu un gust absolut spectaculos!

Tin minte ca atunci cand eram mic, eram peste masura de incantat de fiecare data cand mama facea turta dulce. Acum sunt si mai incantat atunci cand o fac eu si iese la fel de buna.

Foarte usor de facut si incredibil de gustoasa.

Simplu de preparat si cu ingrediente putine, acesti melcisori din aluat foietaj cu bacon si chimen si de mare succes! Merg serviti calzi, cu ketchup, sau reci, luati la pachet, dar sunt de efect si printre aperitivele unei mese festive.

De obicei aruncam coaja castravetelui,dar in stratul exterior al legumei sunt concentratii importante de vitamine, minerale si fibre alimentare, asa ca am descoperit o posibilitate de a integra coaja in alimentatie fara sa-i simt gustul putin amarui.