retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Paine moale si pufoasa, cu lapte condensat
food therapy
2363 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Paine moale si pufoasa, cu lapte condensat
food therapy
2363 retete postate
Categorii: Bucatarie internationala , Deserturi
Pregatire
35 minute
Preparare
20 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Paine moale, pufoasa, aerata si delicioasa, care se desface in fasii. Pentru un plus de gust, dupa ce este coapta, se unge cu un amestec de lapte condensat si unt. Pe langa lapte, faina, ou, unt si drojdie, aluatul contine si lapte condensat indulcit. Laptele condensat contribuie atat cu beneficiile zaharului cat si ale laptelui, fara a adauga insa prea mult lichid in aluat, deoarece laptele condensat elimina umiditatea si concentreaza zaharurile naturale din ingrediente, obtinand astfel textura atat de apreciata a painii.
Paine moale si pufoasa, cu lapte condensat
Categorii: Bucatarie internationala , Deserturi
Pregatire
35 minute
Preparare
20 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Categorii: Bucatarie internationala , Deserturi
food therapy Legend Chef
Prezentare
Paine moale, pufoasa, aerata si delicioasa, care se desface in fasii. Pentru un plus de gust, dupa ce este coapta, se unge cu un amestec de lapte condensat si unt. Pe langa lapte, faina, ou, unt si drojdie, aluatul contine si lapte condensat indulcit. Laptele condensat contribuie atat cu beneficiile zaharului cat si ale laptelui, fara a adauga insa prea mult lichid in aluat, deoarece laptele condensat elimina umiditatea si concentreaza zaharurile naturale din ingrediente, obtinand astfel textura atat de apreciata a painii.
Ingrediente
Portii:
ALuat
- 125 ml lapte
- 35 gr lapte condensat
- 1 buc oua
- 15 gr zahar
- 5 gr drojdie uscata activa
- 225 gr faina
- 25 gr unt sarat
- 1lapte125 ml
- 2lapte condensat35 gr
- 3oua1 buc
- 4zahar15 gr
- 5drojdie uscata activa5 gr
- 6faina225 gr
- 7unt sarat25 gr
Glazura de ou
- 30 gr oua
- 10 ml lapte
- 1oua30 gr
- 2lapte10 ml
Topping
- 25 gr unt
- 25 gr lapte condensat
- 1unt25 gr
- 2lapte condensat25 gr
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
- Pasul 13terminat
- Pasul 14terminat
- Pasul 15terminat
- Pasul 16terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
- Pasul 13terminat
- Pasul 14terminat
- Pasul 15terminat
- Pasul 16terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.
Ancutsa
Legend Chef 
De ziua mea, am pregatit un tort in culori si arome de vara: cu blat de migdale, crema de cafea, crema de caramel la mijloc, decorat cu glazura oglinda, trandafiri si spice din frisca, zmeura si flori din foi de orez. Cat despre decoratiuni, o sa va povestesc separat cum le-am facut, pentru ca sunt mai migaloase si putin dificile.
Ancutsa
Legend Chef 
learning to cook
Legend Chef Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.
food therapy
Legend Chef Clasic, porridge-ul (care mai poarta denumirea si de oatmeal, oat=ovaz) reprezinta fulgi de ovaz amestecati pe foc cu lapte, timp de cateva minute. Pe ”romaneste” i se spune ”terci de ovaz”. Eu il prepar cu apa si fara adaos de zahar, avand in vedere ca il mananc pentru a inlocui o masa si intentionez sa nu am niciun surplus de calorii.
Emilia gateste
Legend Chef food therapy
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!