Chec banana bread cu iaurt si crema de ciocolata tartinabila, cu topping de ciocolata amaruie si zmeura. Pufos, aromat, cu blat umed si dulce. Un desert rapid si usor de facut.

O reteta simpla, sanatoasa si delicioasa pentru micul dejun.

Genul acesta de mic dejun obisnuiesc sā il am inainte sā merg la salā. Astfel nu am stomacul nici prea gol, dar nici prea plin pentru un antrenament. Dar merge tare bine si intr-o dupa-amiaza calduroasa de vara! Ingredientele nu sunt multe si sunt la indemana, dar ai nevoie de un blender in care sa pui totul!

Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.

In weekend aveam pofta de ceva dulce, asa ca i-am surprins pe cei dragi cu o clatita gigant la cuptor. Interesant la aceasta a fost faptul ca dupa portionare, fiecare felie a avut un topping diferit, in functie de preferintele fiecaruia: iaurt grecesc cu fructe proaspete, unt de arahide cu smantana si fructe proaspete, gem de caise si fructe proaspete (pentru adulti). Avand in vedere ca blatul nu este unul dulce, acesta poate fi folosit ca baza si pentru topping-uri sarate, cum ar fi: crema de branza si verdeturi, guacamole, crema de ou si avocado, crema de branza si avocado, etc. Poate fi un preparat de succes chiar in cazul unei mese festive, atat in varianta dulce, cat si in cea sarata. Cu siguranta le va atrage privirea tuturor invitatilor.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.