retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Ceafa de vita black angus cu sos si piure
Cooking Art
793 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Ceafa de vita black angus cu sos si piure
Cooking Art
793 retete postate
Pregatire
1 ora
Preparare
2 ore
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Ceafa de vita black angus gatita in oala de fonta cu mix de legume, sos de rosii si vin rosu si servita alaturi de piure cremos de cartofi cu unt, lapte si nucsoara. Un preparat de sarbatoare cu care veti impresiona invitatii. O friptura frageda si aromata.
Ceafa de vita black angus cu sos si piure
Pregatire
1 ora
Preparare
2 ore
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Prezentare
Ceafa de vita black angus gatita in oala de fonta cu mix de legume, sos de rosii si vin rosu si servita alaturi de piure cremos de cartofi cu unt, lapte si nucsoara. Un preparat de sarbatoare cu care veti impresiona invitatii. O friptura frageda si aromata.
Ingrediente
Portii:
carne cu sos
- 1 kg ceafa de vita
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- 30 ml ulei de masline
- 1 buc ceapa
- 1 buc ardei kapia
- 1 buc pastarnac
- 1 buc morcovi
- 0.5 buc telina
- 1 buc cartofi
- 1 buc rosii
- 3 catei usturoi
- 1 lingurita boabe de mustar
- 1 lingurita piper boabe
- 1 lingurita cimbru
- 2 buc foi de dafin
- 250 ml suc de rosii
- 200 ml vin rosu
- 200 ml apa
- 1ceafa de vita1 kg
- 2saredupa gust
- 3piperdupa gust
- 4ulei de masline30 ml
- 5ceapa1 buc
- 6ardei kapia1 buc
- 7pastarnac1 buc
- 8morcovi1 buc
- 9telina0.5 buc
- 10cartofi1 buc
- 11rosii1 buc
- 12usturoi3 catei
- 13boabe de mustar1 lingurita
- 14piper boabe1 lingurita
- 15cimbru1 lingurita
- 16foi de dafin2 buc
- 17suc de rosii250 ml
- 18vin rosu200 ml
- 19apa200 ml
piure
- 1 kg cartofi
- 2 l apa
- dupa gust sare
- 250 ml lapte
- 25 gr unt
- 1 lingurita nucsoara macinata
- 1cartofi1 kg
- 2apa2 l
- 3saredupa gust
- 4lapte250 ml
- 5unt25 gr
- 6nucsoara macinata1 lingurita
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
270 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Acest preparat este ideal pentru mesele in familie. E satios, gustos si ne aduce pe toti, impreuna, la masa.
Emile Henry
Bucatar amator 
S.👩🍳I.👩🍳D.👩🍳
Legend Chef Bucatile de carne sunt mai intai rumenite in putin ulei iar apoi sunt gatite inabusit cu otet, la cuptor, pana cand carnea este frageda. Sosul format in tava este imbogatit cu usturoi, pasta de ardei si unt. Coaja rasa de lamaie invioreaza gustul preparatului. Carnea se serveste cu piure de naut aromat cu usturoi, rozmarin si fulgi de arde iute, pentru o masa completa.
food therapy
Legend Chef Un preparat gustos, cu care sigur vei impresiona invitatii.
pinksimba
Mini Chef Rulada din piept de pui cu cascaval, muschi tiganesc si castraveti murati servita alaturi de cartofi copti cu parmezan si patrunjel. Un preparat sanatos, usor de pregatit si de servit in zilele caniculare.
Cooking Art
Legend Chef O reteta rapida si sanatoasa, pentru a servi un pranz satios si gustos.
Cooking Art
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!