Stiti vorba "Socoteala de acasa nu se potriveste cu cea din targ"? Ei bine, desi pentru Paste voiam initial un tort ciocolatos cu fructe si frisca, am savurat pana la urma un tort cu inghetata. Si nu, nu m-am razgandit, dar asta a iesit... Ca niciodata, nu mi s-a batut smantana dulce pentru frisca. Cu cateva modificari facute in situatie de criza, am obtinut cea mai buna inghetata, fara sa intentionez sau sa stiu ca acesta va fi rezultatul final. Va voi spune si voua cum in cele ce urmeaza.

Reteta de tiramisu cu lamaie si capsune este foarte usoara si gustoasa.

Prajitura cu blat de vanilie, crema de frisca cu mascarpone si jeleu de capsuni. O prajitura fresh, delicioasa.

Cand am pregatit compot pentru prima data, mi-am dat seama ca se face foarte usor si ca aceasta reteta este valabila pentru orice compot cu fructe. Pot fi implicati cu succes si copiii in aceasta frumoasa operatiune. Fiind implicati, vor fi mult mai incantati sa il consume si chiar vor invata si ei sa-l pregateasca pentru ca este foarte usor.

Acest sirop de trandafiri il poti folosi ca bautura, dar si la dulciuri, prajituri, este o sarbatoare aroma lui! O reteta mai dificila, ce necesita mai multa atentie si munca, insa rezultatul face sa merite tot efortul.

Iata inca o idee de a folosi gutuile in aceasta perioada: marmelada! Este foarte usor de facut, nu aveti cum sa dati gres iar rezultatul este unul colorat si aromat. Un sandwich cu marmelada de gutui si ceai cald, in vreme friguroasa va va aduce multa bucurie si aroma.