retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Prajitura cu caju, ciocolata si cafea
Ancutsa
926 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Prajitura cu caju, ciocolata si cafea
Ancutsa
926 retete postate
Categorii: Deserturi
Pregatire
1 ora 30 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Ridicata
Prajitura cu blat de caju, ganache de ciocolata si cafea.
Ingrediente
Portii:
Pentru blat:
- 8 buc oua
- praf de sare
- 45 gr indulcitor pudra
- 150 gr nuci caju macinate
- 50 ml ulei
- 30 ml apa
- 75 gr faina
- 6 gr praf de copt
- 15 gr cacao
- 1oua8 buc
- 2sarepraf de
- 3indulcitor pudra45 gr
- 4nuci caju macinate150 gr
- 5ulei50 ml
- 6apa30 ml
- 7faina75 gr
- 8praf de copt6 gr
- 9cacao15 gr
sirop
- 400 ml apa
- 30 gr indulcitor pudra
- 2 lingurite esenta de rom
- 1apa400 ml
- 2indulcitor pudra30 gr
- 3esenta de rom2 lingurite
Crema GANACHE cu cafea:
- 200 ml frisca lichida
- 100 gr ciocolata cu lapte
- 3 lingurite cafea solubila
- 20 ml apa
- 1frisca lichida200 ml
- 2ciocolata cu lapte100 gr
- 3cafea solubila3 lingurite
- 4apa20 ml
Decor
- 200 ml frisca lichida
- 125 gr branza Mascarpone
- dupa gust fistic
- 1frisca lichida200 ml
- 2branza Mascarpone125 gr
- 3fisticdupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Rime arome si culori
Mini Chef 
Aceste fursecuri sunt super gustoase si usor de pregatit.
Ancutsa
Legend Chef Ancutsa
Legend Chef Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.
Ancutsa
Legend Chef In weekend aveam pofta de ceva dulce, asa ca i-am surprins pe cei dragi cu o clatita gigant la cuptor. Interesant la aceasta a fost faptul ca dupa portionare, fiecare felie a avut un topping diferit, in functie de preferintele fiecaruia: iaurt grecesc cu fructe proaspete, unt de arahide cu smantana si fructe proaspete, gem de caise si fructe proaspete (pentru adulti). Avand in vedere ca blatul nu este unul dulce, acesta poate fi folosit ca baza si pentru topping-uri sarate, cum ar fi: crema de branza si verdeturi, guacamole, crema de ou si avocado, crema de branza si avocado, etc. Poate fi un preparat de succes chiar in cazul unei mese festive, atat in varianta dulce, cat si in cea sarata. Cu siguranta le va atrage privirea tuturor invitatilor.
Cu Cireșel la joacă
Legend Chef Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.
food therapy
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!