Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Vinete gratinate cu vitel si legume cu orez

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

Cooking Art

807 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Vinete gratinate cu vitel si legume cu orez
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Vinete gratinate cu vitel si legume cu orez

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

Cooking Art

807 retete postate

gatesc.co
Legend Chef

Pregatire

1 ora

Preparare

2 ore

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Vinete umplute cu carne tocata de pulpa de vitel trasa la tigaie in unt cu ardei si ciuperci champignon brune si sos de rosii cu usturoi si gratinate cu mozzarella si servite cu orez Arborio cu sofran, curry si unt gatit la cuptor. Un pranz satios, gustos si sanatos.

Vinete gratinate cu vitel si legume cu orez

( )( )( )( )( ) ( 0 )

Pregatire

1 ora

Preparare

2 ore

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Cooking Art
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Vinete umplute cu carne tocata de pulpa de vitel trasa la tigaie in unt cu ardei si ciuperci champignon brune si sos de rosii cu usturoi si gratinate cu mozzarella si servite cu orez Arborio cu sofran, curry si unt gatit la cuptor. Un pranz satios, gustos si sanatos.

Ingrediente

Portii:
vinete umplute
  • 3 buc vinete
  • 50 ml ulei de masline
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper
  • 800 gr pulpa de vitel
  • 0.5 buc ardei kapia
  • 0.5 buc ardei galben
  • 250 gr ciuperci Champignon brune
  • 5 catei usturoi
  • 50 gr unt
  • 1 lingurita boia afumata dulce
  • 1 lingurita oregano
  • 1 lingurita busuioc
  • 200 ml sos de rosii
  • 200 gr branza mozzarella
  • 1vinete
    3 buc
  • 2ulei de masline
    50 ml
  • 3sare
    dupa gust
  • 4piper
    dupa gust
  • 5pulpa de vitel
    800 gr
  • 6ardei kapia
    0.5 buc
  • 7ardei galben
    0.5 buc
  • 8ciuperci Champignon brune
    250 gr
  • 9usturoi
    5 catei
  • 10unt
    50 gr
  • 11boia afumata dulce
    1 lingurita
  • 12oregano
    1 lingurita
  • 13busuioc
    1 lingurita
  • 14sos de rosii
    200 ml
  • 15branza mozzarella
    200 gr
orez
  • 1 cana orez Arborio
  • 50 gr unt
  • 4 cani apa
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita curry
  • 1 lingurita sofran
  • 1orez Arborio
    1 cana
  • 2unt
    50 gr
  • 3apa
    4 cani
  • 4sare
    1 lingurita
  • 5curry
    1 lingurita
  • 6sofran
    1 lingurita

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.