O reteta delicioasa si aromata, foarte simpla de facut. Rezultatul a fost mult peste asteptarile mele. Se face dintr-o bucata de slanina stratificata cu carne, fleica, de pe burta porcului sau de langa antricot. Fara conservanti sau E-uri si cu putina rabdare si mai ales ca e facut de mine, stiu ce pun pe masa, pentru micul dejun sau, de ce nu, pe o masa de sarbatoare.

Daca esti ardelean, e musai sa-ti placa aceasta minunatie, pe care o faci prima data cand apare ceapa verde si iesi la iarba verde cu familia... Cand iesi la iarba verde pentru clisa fripta si pita cu ceapa, picurata, trebuie sa ai alaturi un pahar cu palinca... Unsoarea de pe clisa fripta se imbiba in paine si e gustoasa tare, iar ceapa arsa cu unsoarea asta este fenomenala, alaturi de niste rosii feliate.

Au iesit buni, ma declar multumita de rezultat. Poate vreti si voi sa-i incercati.

Chiftelele sunt un fel de mancare tipic romanesc, foarte des intalnit pe mesele noastre, datorita gustului deosebit de bun, pe care il au.

Ce am pregatit bun cu resturile pe care le mai aveam in frigider? O placinta cu branza, kaiser si lipii. Este grozava atat calda, cat si rece. Super recomand!

Mici bucurii culinare, cu arome savuroase si reconfortante. Pufoase, cu un gust bogat si plin, ne putem incepe ziua, in forta, cu ele. Se fac mai repede decat ati crede, iar gustul e divin!