Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Perkedel

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

food therapy

2277 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Perkedel
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Perkedel

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

food therapy

2277 retete postate

gatesc.co
Legend Chef

Pregatire

20 minute

Preparare

35 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Perkedel sunt chiftele indoneziene din cartofi, carne de vita, salota, ceapa verde, ceapa prajita si coriandru. Compozitia modelata sub forma de chiftele este trecuta prin ou si prajita in ulei. Perkedel se pot servi cu orez sau un sos din maioneza, mustar si suc de lamaie.

Perkedel

( )( )( )( )( ) ( 0 )

Pregatire

20 minute

Preparare

35 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Prezentare

Perkedel sunt chiftele indoneziene din cartofi, carne de vita, salota, ceapa verde, ceapa prajita si coriandru. Compozitia modelata sub forma de chiftele este trecuta prin ou si prajita in ulei. Perkedel se pot servi cu orez sau un sos din maioneza, mustar si suc de lamaie.

Ingrediente

Portii:
Chiftele
  • 800 gr cartofi
  • dupa gust sare
  • 420 ml ulei
  • 300 gr carne tocata de vita
  • dupa gust piper alb
  • 1 buc salota
  • 30 gr ceapa verde
  • 20 gr coriandru
  • 25 gr fulgi de ceapa
  • 0.5 lingurita nucsoara macinata
  • 2 buc oua
  • 1cartofi
    800 gr
  • 2sare
    dupa gust
  • 3ulei
    420 ml
  • 4carne tocata de vita
    300 gr
  • 5piper alb
    dupa gust
  • 6salota
    1 buc
  • 7ceapa verde
    30 gr
  • 8coriandru
    20 gr
  • 9fulgi de ceapa
    25 gr
  • 10nucsoara macinata
    0.5 lingurita
  • 11oua
    2 buc
Sos
  • 200 gr maioneza
  • 15 gr mustar de Dijon
  • 20 ml suc de lamaie
  • 1maioneza
    200 gr
  • 2mustar de Dijon
    15 gr
  • 3suc de lamaie
    20 ml

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.