Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Prajitura Greta Garbo

(*)(*)(*)(*)(*) (3)
 chef profile img

food therapy

2346 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Prajitura Greta Garbo
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Prajitura Greta Garbo

(*)(*)(*)(*)(*) (3)
chef profile img

food therapy

2346 retete postate

gatesc.co
Legend Chef

Pregatire

9 ore

Preparare

40 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Prajitura Greta Garbo, cunoscuta si sub denumirea de Gerbeaud sau Jerbo, este o prajitura cu foi din aluat dospit cu drojdie, umplute cu gem, nuca si acoperita cu un strat de glazura de ciocolata.

Prajitura Greta Garbo

(*)(*)(*)(*)(*) ( 3 )

Pregatire

9 ore

Preparare

40 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

food therapy
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Prajitura Greta Garbo, cunoscuta si sub denumirea de Gerbeaud sau Jerbo, este o prajitura cu foi din aluat dospit cu drojdie, umplute cu gem, nuca si acoperita cu un strat de glazura de ciocolata.

Ingrediente

Portii:
  • 400 gr faina
  • 150 gr untura de gasca
  • 1 buc galbenus de ou
  • 60 gr smantana
  • 50 gr zahar pudra
  • 4 gr sare
  • 1 lingura coaja de portocala
  • 4 gr drojdie uscata
  • 75 ml lapte
  • 250 gr gem de prune
  • 300 gr nuci
  • 1 lingurita scortisoara
  • 85 gr zahar
  • 150 gr ciocolata neagra
  • 10 gr unt
  • 1 lingura lichior Armagnac
  • 2 lingurite sirop de porumb
  • 1faina
    400 gr
  • 2untura de gasca
    150 gr
  • 3galbenus de ou
    1 buc
  • 4smantana
    60 gr
  • 5zahar pudra
    50 gr
  • 6sare
    4 gr
  • 7coaja de portocala
    1 lingura
  • 8drojdie uscata
    4 gr
  • 9lapte
    75 ml
  • 10gem de prune
    250 gr
  • 11nuci
    300 gr
  • 12scortisoara
    1 lingurita
  • 13zahar
    85 gr
  • 14ciocolata neagra
    150 gr
  • 15unt
    10 gr
  • 16lichior Armagnac
    1 lingura
  • 17sirop de porumb
    2 lingurite

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Spatula plastic, 34 cm - Kitchen Craft
36 leiÎn stoc
Separator galbenus, plastic - Kitchen Craft
24 leiÎn stoc
Separator oua - Kitchen Craft
48 leiÎn stoc
Separator oua 3 in 1, plastic - OXO
21 leiÎn stoc
Set bain marie, inox, 16 cm - Kitchen Craft
210 leiÎn stoc
Cratita bain-marie, inox, 14cm/2,1L - de Buyer
195 leiÎn stoc
Cratita bain-marie, inox, 16cm/3,2L - de Buyer
220 leiÎn stoc
Cratita bain-marie, inox, 16cm/1,5L - de Buyer
320 leiÎn stoc

Recenzii (3)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
3 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (3)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Dantes
Mini Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
apr. 20, 10:21
Delicioasa!
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Sidy
Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
sept. 19, 09:14
Preferata mea
Este o prajitura savuroasa pe care nu te poti opri sa o mananci. Dar...trebuie sa te uiti si la calorii, asa ca o felie este suficienta. Dar e atat de buna...un pacat nevinovat !
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Ancutsa
Legend Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
sept. 19, 09:16
Foarte buna!
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.