Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Salata coreeana de zucchini - Hobak Saengchae

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

food therapy

2391 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Salata coreeana de zucchini - Hobak Saengchae
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Salata coreeana de zucchini - Hobak Saengchae

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

food therapy

2391 retete postate

gatesc.co
Legend Chef

Pregatire

15 minute

Preparare

0 secunde

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

O delicioasa salata rece din zucchini, castravete, ceapa si ingrediente specifice bucatariei coreene. Preparatele asiatice pe langa gust se remarca si prin textura. Particularitea acestei retete consta in pregatirea cepei, care inainte de a fi combinata cu celelalte ingrediente este lasata pentru 2 ore in apa rece, pentru un gust mai placut si o textura crocanta care contrasteaza cu zucchini si castravetele.

Salata coreeana de zucchini - Hobak Saengchae

( )( )( )( )( ) ( 0 )

Pregatire

15 minute

Preparare

0 secunde

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Prezentare

O delicioasa salata rece din zucchini, castravete, ceapa si ingrediente specifice bucatariei coreene. Preparatele asiatice pe langa gust se remarca si prin textura. Particularitea acestei retete consta in pregatirea cepei, care inainte de a fi combinata cu celelalte ingrediente este lasata pentru 2 ore in apa rece, pentru un gust mai placut si o textura crocanta care contrasteaza cu zucchini si castravetele.

Ingrediente

Portii:
  • 1 lingura susan alb
  • 200 gr castravete Fabio
  • 300 gr zucchini
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingura ulei de susan
  • 1 lingura ulei aromatizat
  • 1 lingura gochugaru
  • 1 lingura otet de orez
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 catel usturoi
  • 2 buc ceapa verde
  • 1 buc ceapa rosie
  • 1susan alb
    1 lingura
  • 2castravete Fabio
    200 gr
  • 3zucchini
    300 gr
  • 4zahar
    1 lingurita
  • 5ulei de susan
    1 lingura
  • 6ulei aromatizat
    1 lingura
  • 7gochugaru
    1 lingura
  • 8otet de orez
    1 lingura
  • 9sos de soia
    2 linguri
  • 10usturoi
    1 catel
  • 11ceapa verde
    2 buc
  • 12ceapa rosie
    1 buc

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Mandolina, inox - Benriner
298 leiÎn stoc
Mandolina legume si fructe "Kobra"- de Buyer
340 leiÎn stoc
Bol salata, plastic, 32cm/4L - Westmark
48 leiÎn stoc

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.