retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Prajitura Fulg de Nea
Ancutsa
976 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Prajitura Fulg de Nea
Ancutsa
976 retete postate
Pregatire
2 ore
Preparare
40 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Ridicata
Prajitura cu blat umed de nuci si portocale (suc si pulpa), un strat de gem de zmeura, un strat de crema de citrice, deasupra un ganache alb. Rustica, dar atat de aromata si parfumata, trebuie sa o incerci si tu, e perfecta pentru sarbatori!
Prajitura Fulg de Nea
Pregatire
2 ore
Preparare
40 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Ridicata
Prezentare
Prajitura cu blat umed de nuci si portocale (suc si pulpa), un strat de gem de zmeura, un strat de crema de citrice, deasupra un ganache alb. Rustica, dar atat de aromata si parfumata, trebuie sa o incerci si tu, e perfecta pentru sarbatori!
Ingrediente
Portii:
Pentru blat:
- 5 buc oua
- praf de sare
- 40 gr indulcitor pudra
- 100 ml ulei
- 100 ml suc de portocale
- 100 gr faina
- 7 gr praf de copt
- 0.25 lingurita coaja de portocala
- 0.25 lingurita coaja de lamaie
- 100 gr nuci
- 70 gr pulpa de portocala
- 1oua5 buc
- 2sarepraf de
- 3indulcitor pudra40 gr
- 4ulei100 ml
- 5suc de portocale100 ml
- 6faina100 gr
- 7praf de copt7 gr
- 8coaja de portocala0.25 lingurita
- 9coaja de lamaie0.25 lingurita
- 10nuci100 gr
- 11pulpa de portocala70 gr
Crema de citrice:
- 2 buc galbenus de ou
- praf de sare
- 250 ml lapte
- 0.5 lingurita coaja de portocala
- 1 lingurita vanilie
- 50 ml suc de portocale
- 30 gr indulcitor pudra
- 30 gr faina
- 150 ml frisca lichida
- 1galbenus de ou2 buc
- 2sarepraf de
- 3lapte250 ml
- 4coaja de portocala0.5 lingurita
- 5vanilie1 lingurita
- 6suc de portocale50 ml
- 7indulcitor pudra30 gr
- 8faina30 gr
- 9frisca lichida150 ml
Ganache alb:
- 120 gr cuvertura de ciocolata alba
- 100 ml frisca lichida
- 1cuvertura de ciocolata alba120 gr
- 2frisca lichida100 ml
in plus
- dupa gust gem de zmeura
- 1gem de zmeuradupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Mixer cu bol 4.8L, Artisan, Model 175, Majestic Yellow - KitchenAid
3490 lei În stoc
3490 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Rime arome si culori
Mini Chef 
Am pregatit aceste fursecuri cu apa de flori de trandafir si rahat de trandafir. Desi aluatul nu merge lucrat cu posul, ci doar cu mana, fursecurile ies fragede, se topesc in gura. Eu una, abia astept sa le pregatesc din nou. Acestea s-au mancat intr-o seara.
Ancutsa
Legend Chef 
Acest pandispan este cel mai gustos si cel mai aspectuos pandispan pe care l-am preparat vreodata. Este plin de fructe, in doua culori, blat pufos si perfect crescut. Va recomand cu tot dragul aceasta reteta.
Rodica
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!