Mancarica de praz cu masline si pui, una dintre preferatele mele! Satioasa, rapida si gustoasa, intodeauna o placere sa o servesc singura sau alaturi de cei dragi!

Doro Wat este o delicioasa mancare etiopiana. Ingredientele principale sunt ceapa, carnea de pui si mixul berber de condimente. O caracteristica aparte a acestei tocanite sunt si ouale. Ele adauga textura si o fac mai bogata. In mod traditional, Doro Wat se serveste cu garnitura de linte sau orez.

Un piept de pui fraged cu umplutura de branza.

Chiftelutele cu piure de cartofi la cuptor sunt o masa delicioasa, perfecta pentru pranzul de duminica sau pentru o ocazie speciala. Piureul cremos si aromat se combina excelent cu chiftelutele suculente si sosul de rosii, toate imbracate intr-un strat rumenit de cascaval.

Acest preparat este atat satios, cat si plin de savoare, iar combinatia dintre couscous-ul moale si carnea de porc cu sos picant face ca fiecare imbucatura sa fie un adevarat deliciu. Se poate servi alaturi de o salata proaspata sau legume.

Orez Arborio calit cu ceapa, rosii uscate si spanac, gatit la cuptor si servit cu pulpe de pui marinate la cuptor.