Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Puchero andaluz

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

food therapy

2343 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Puchero andaluz
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Puchero andaluz

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

food therapy

2343 retete postate

gatesc.co
Legend Chef

Pregatire

30 minute

Preparare

1 ora

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Puchero andaluz este o mancare rustica cu carne si legume, o tocana cu de toate :). Ingredientul surpriza pe care nu te-ai astepta sa il gasesti este banana care contribue si ea la gustul delicios. Banana, morcovii, cartofii si carnea sunt rumenite pe rand in cratita, apoi fierte impreuna cu varza, rosiile, fasolea boabe si fasolea verde. Un preparat colorat, bogat, si consistent.

Puchero andaluz

( )( )( )( )( ) ( 0 )

Pregatire

30 minute

Preparare

1 ora

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

food therapy
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Puchero andaluz este o mancare rustica cu carne si legume, o tocana cu de toate :). Ingredientul surpriza pe care nu te-ai astepta sa il gasesti este banana care contribue si ea la gustul delicios. Banana, morcovii, cartofii si carnea sunt rumenite pe rand in cratita, apoi fierte impreuna cu varza, rosiile, fasolea boabe si fasolea verde. Un preparat colorat, bogat, si consistent.

Ingrediente

Portii:
  • 20 ml ulei
  • 1 buc banane
  • 2 buc morcovi
  • 450 gr cartofi
  • 1 kg piept de porc
  • 1 buc ceapa rosie
  • 4 catei usturoi
  • 400 gr rosii din conserva
  • 600 ml apa
  • dupa gust sos de peste
  • 300 gr varza
  • 240 gr fasole boabe din conserva
  • 200 gr fasole verde congelata
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper macinat
  • 100 ml suc de rosii
  • 1ulei
    20 ml
  • 2banane
    1 buc
  • 3morcovi
    2 buc
  • 4cartofi
    450 gr
  • 5piept de porc
    1 kg
  • 6ceapa rosie
    1 buc
  • 7usturoi
    4 catei
  • 8rosii din conserva
    400 gr
  • 9apa
    600 ml
  • 10sos de peste
    dupa gust
  • 11varza
    300 gr
  • 12fasole boabe din conserva
    240 gr
  • 13fasole verde congelata
    200 gr
  • 14sare
    dupa gust
  • 15piper macinat
    dupa gust
  • 16suc de rosii
    100 ml

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

  • Pasul 13
    terminat

  • Pasul 14
    terminat

  • Pasul 15
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

  • Pasul 13
    terminat

  • Pasul 14
    terminat

  • Pasul 15
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Cratita fonta, 20cm/2,82L "Folk", Negru - LAVA
390 leiÎn stoc
Cratita fonta, 28cm/3,5L, "Glaze", Mov - LAVA
450 leiÎn stoc
Spumiera friteuza, inox, 43,5 cm - de Buyer
174 leiÎn stoc
Solnita, ceramica, 11cm, Clay - Emile Henry
130 leiÎn stoc
Solnita, ceramica, 11cm, Truffle - Emile Henry
130 leiÎn stoc
Suport pentru 6 tocatoare, metal - Grunwerg
198 leiÎn stoc

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.