retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Bomboane marmorate, cu ganache
Ancutsa
1030 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Bomboane marmorate, cu ganache
Ancutsa
1030 retete postate
Pregatire
2 ore
Preparare
5 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Ridicata
Am pregatit aceste praline ca martisoare dulci, pe care le-am oferit in dar, cu umplutura de crema ganache si invelis de ciocolata alba, marmorata, cu irizatii rosii, la care am folosit un colorant natural pudra, pe baza de sfecla. Se foloseste ca umplutura un ganache, nici prea moale, nici prea tare. De asemenea, am folosit cuverturi de ciocolata care au alte proprietati fata de ciocolatele obisnuite.
Bomboane marmorate, cu ganache
Pregatire
2 ore
Preparare
5 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Ridicata
Prezentare
Am pregatit aceste praline ca martisoare dulci, pe care le-am oferit in dar, cu umplutura de crema ganache si invelis de ciocolata alba, marmorata, cu irizatii rosii, la care am folosit un colorant natural pudra, pe baza de sfecla. Se foloseste ca umplutura un ganache, nici prea moale, nici prea tare. De asemenea, am folosit cuverturi de ciocolata care au alte proprietati fata de ciocolatele obisnuite.
Ingrediente
Portii:
Pentru umplutura:
- 100 ml frisca lichida
- 70 gr cuvertura de ciocolata neagra
- 1frisca lichida100 ml
- 2cuvertura de ciocolata neagra70 gr
Pentru invelis:
- 65 gr cuvertura de ciocolata alba
- 1 lingurita colorant natural pudra
- 1 lingurita apa
- 1cuvertura de ciocolata alba65 gr
- 2colorant natural pudra1 lingurita
- 3apa1 lingurita
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
154 leiÎn stoc
În stoc
38 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Am pregatit aceste inimioare cu aluat de pandispan pufos cu apa de trandafir, umplute cu ganache si dulceata de capsuni, imbracate in glazura roz si decorate cu capsuni proaspete si sticks-uri de ciocolata.
Ancutsa
Legend Chef 
Prajitura cu pandispan pufos, ganache alb cu cafea, ganache negru cu lichior de cafea, pe scurt, un deliciu pentru iubitorii de cafea.
Ancutsa
Legend Chef Prajitura cu blat de migdale, crema ganache cu pralina de migdale, glazura oglinda, decor de ciocolata.
Ancutsa
Legend Chef 
Acest pandispan este cel mai gustos si cel mai aspectuos pandispan pe care l-am preparat vreodata. Este plin de fructe, in doua culori, blat pufos si perfect crescut. Va recomand cu tot dragul aceasta reteta.
Rodica
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!