Mango lassi este o bautura traditionala indiana, delicioasa si racoritoare, pe baza de iaurt, mango si condimente subtile. Combinatia de mango proaspat sau piure de mango cu iaurt cremos creeaza o textura fina si un gust dulce-acrisor, iar uneori este imbogatita cu un strop de cardamom sau zahar. Aceasta bautura este adesea servita rece si este perfecta pentru a te racori intr-o zi calduroasa, dar si pentru a insoti mancarurile indiene picante.