Mancare aromata cu influente orientale.

De ziua mea, am pregatit un tort in culori si arome de vara: cu blat de migdale, crema de cafea, crema de caramel la mijloc, decorat cu glazura oglinda, trandafiri si spice din frisca, zmeura si flori din foi de orez. Cat despre decoratiuni, o sa va povestesc separat cum le-am facut, pentru ca sunt mai migaloase si putin dificile.

Pui picant cu orez - Machboos, o explozie de arome care cu siguranta va vor impresiona! O reteta care cere putin mai mult timp dar, cu siguranta, rezultatul este unul pe masura, un preparat delicios! Gustul picant al orezului se imbina armonios cu dulceata topping-ului.

Sucul natural de fructe l-am preparat cu ajutorul storcatorului special de fructe. A rezultat o bautura destul de groasa, plina de vitamine si minerale, colorata si delicioasa. Realizarea acestui tip de suc nu dureaza foarte mult, din contra, insa, din pacate, spalatul storcatorului este de cele mai multe ori provocarea cea mai grea. :-) Noi l-am consumat cu copiii, facandu-ne mustati si limba colorata.

Ghimbirul are o textura atoasa, fiind destul de greu de consumat pentru unele persoane, ceaiul de ghimbir neoferindu-ne aceleasi beneficii ca ghimbirul proaspat, de aceea am preparat acest sirop de ghimbir cu doar trei ingrediente, fiind potrivit chiar si pentru copii, cand au rau de masina.

Acest lapte vegetal reprezinta un inlocuitor perfect pentru laptele de origine animala, avand un gust neutru, o textura grozava, contine proteine, glucide si grasimi si face chiar si caimac, putand sa-l folositi dupa plac, aproape in orice reteta datorita continutului de proteine a laptelui de soia. Aceasta reteta o puteti prepara chiar daca nu aveti un aparat special de preparare a laptelui vegetal, veti avea nevoie doar de un blender bun, indispensabil in orice casa.