Stiti vorba "Socoteala de acasa nu se potriveste cu cea din targ"? Ei bine, desi pentru Paste voiam initial un tort ciocolatos cu fructe si frisca, am savurat pana la urma un tort cu inghetata. Si nu, nu m-am razgandit, dar asta a iesit... Ca niciodata, nu mi s-a batut smantana dulce pentru frisca. Cu cateva modificari facute in situatie de criza, am obtinut cea mai buna inghetata, fara sa intentionez sau sa stiu ca acesta va fi rezultatul final. Va voi spune si voua cum in cele ce urmeaza.

Desert la pahar, usor de facut.

Desi am renuntat sa mai consumam dulciuri cu zahar adaugat, sunt anumite momente care impun un tort festiv, cum sunt sarbatorile de iarna, in cazul de fata. Chiar si in aceste cazuri, preferam dulciurile facute in casa, caci putem controla calitatea ingredientelor folosite.  Daca se renunta la glazura de ciocolata, poate fi oferit cu moderatie si piticilor cu varsta peste 1 an, pentru a evita riscul de botulism.

Un chec fara gluten, pregatit cu faina de orez, foarte gustos.

Acesta este un desert sanatos, delicios, aromat. Este pur si simplu fantastic! Crocant la exterior si cremos in interior. Papilele gustative vor fi incantate!

O prajitura deosebita! Recent am descoperit si eu aceasta reteta si am adaptat-o in asa fel incat sa fie fara gluten si am redus si aportul caloric fata de original. Absolut delicioasa!!! Am ramas sincer impresionata, la fel si cei ce au gustat-o. Perfecta pentru o zi de rasfat! Sper sa va placa si voua!