Atat copiii, cat si adultii adora aceasta reteta.

Acesta este un mod inedit de a folosi pretiosul cartof dulce. Se poate prepara compozitia cu o seara inainte si se pot coace briosele dimineata sau exact atunci cand vreti sa le mancati.

Clatita japoneza savuroasa.

De obicei, cand aveam chef de preparate cu sos pesto, aruncam repede in blender ingredientele specifice, in functie si de ceea ce aveam la indemana. De data aceasta insa am primit o frumusete de busuioc proaspat asa ca m-am gandit sa “pun pe hartie” aceasta reteta, pentru a v-o impartasi. In general il folosim la diverse preparate, precum: paste, legume la cuptor, peste, bruschete cu rosii cherry. Este indicat ca sosul sa fie pregatit si consumat proaspat, la frigider putand fi pastrat maxim o zi. Daca doriti sa pregatiti o cantitate mai mare, il puteti congela in portii individuale, insa nu mai mult de 2-3 luni.

Pentru copii, ciupercile sunt cu adevarat un superaliment. In afara faptului ca dau o savoare minunata mancarurilor, sunt o sursa de proteine de calitate, bogate in vitamina A, C si B si mineralele zinc, calciu, magneziu, potasiu si acid folic.

Cele mai apreciate paste, cremoase si savuroase, cu sos din branza si smantana! Perfecte pentru pranz, ca garnitura pentru cina sau ca o gustare tarzie.