retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucÄtarilor Gatesc.ro â Bucataria pasionatilor de gatit ⤠Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate â¤
Ciorba de perisoare cu smantana si oua
Ioana
124 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Ciorba de perisoare cu smantana si oua
Ioana
124 retete postate
Pregatire
20 minute
Preparare
50 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Ciorba de perisoare este un preparat romanesc cu un gust ademenitor. Eu am personalizat-o putin, adaugandu-i un amestec de smantana cu oua batute, care a facut-o si mai aratoasa, si mai gustoasa. Este o ciorba mai usoara, nu foarte grasa.
Ciorba de perisoare cu smantana si oua
Pregatire
20 minute
Preparare
50 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Ioana Bucatar pasionat
Prezentare
Ciorba de perisoare este un preparat romanesc cu un gust ademenitor. Eu am personalizat-o putin, adaugandu-i un amestec de smantana cu oua batute, care a facut-o si mai aratoasa, si mai gustoasa. Este o ciorba mai usoara, nu foarte grasa.
Ingrediente
Portii:
- 800 gr carne tocata amestec porc-vita
- 150 gr orez
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- 6 buc oua
- dupa gust patrunjel
- dupa gust marar
- dupa gust leustean
- 1 buc morcovi
- 1 buc ardei
- 4 buc ceapa
- 5 buc cartofi
- 150 ml ulei
- 2.5 l apa
- 300 ml bors
- 250 ml bulion
- 3 linguri smantana
- 1 lingurita condiment Vegeta
- 400 gr taitei cuiburi
- 1carne tocata amestec porc-vita800 gr
- 2orez150 gr
- 3saredupa gust
- 4piperdupa gust
- 5oua6 buc
- 6patrunjeldupa gust
- 7marardupa gust
- 8leusteandupa gust
- 9morcovi1 buc
- 10ardei1 buc
- 11ceapa4 buc
- 12cartofi5 buc
- 13ulei150 ml
- 14apa2.5 l
- 15bors300 ml
- 16bulion250 ml
- 17smantana3 linguri
- 18condiment Vegeta1 lingurita
- 19taitei cuiburi400 gr
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Set ustensile bucatarie, 6 piese, âKitchen Elementsâ - Easy Life
248 lei Ăn stoc
248 leiĂn stoc
Ăn stoc
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Bucataria Romaneasca are o multime de bunatati cand vine vorba de gastronomie. Printre ele se afla si ciorba de perisoare, care este una din preferatele noastre. Fie ca este acrita cu bors, zeama de varza sau dreasa cu smantana, ciorba de perisoare este o bunatate.
Veronica
Bucatar amator 
Nu exista sarbatoare fara sarmale, cel putin la noi in familie, insa daca nu aveti chef sa faceti sarmale, puteti apela la metoda mai rapida, si anume, ardei umpluti.
Aaaa
Legend Chef Supa sau ciorba trebuie sa existe in fiecare casa si consumata in fiecare zi. Nu ingrasa, e satioasa si ne ajuta si cu aportul de lichide. Noua nu ne lipseste niciodata ciorba, mai ales ca baietelul meu este fan supici.
Monique
Chef De obicei ciorba radauteana se prepara din piept de pui. Insa eu, avand de la tara un pui de curte micut si mai slabut, l-am folosit pe tot la aceasta ciorba. A iesit foarte gustoasa!
Maria Udrea
Legend Chef Este prima data cand fac ciorba de varza proaspata cu afumatura de porc, si am fost incantata la maxim de gustul ei. In zona noastra varza se gateste doar ca fel principal. Dar mi-am zis ca n-are cum sa nu iasa buna, mai ales daca o asezonez cu niste oase de porc, afumate. A iesit chiar gustoasa, deci mai fac.
Maria Udrea
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gÄtit reČeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!