Unii i-ar spune inghetata Dubai, he, he, he! Noi ii spunem inghetata cu fistic si este cea mai buna! Am inceput sa citesc de curand cartea lui Chris Van Tulleken, "Oameni Ultra-procesati". Chiar din primele capitole veti afla ca inghetata este unul dintre cele mai nocive/ultraprocesate produse din supermarketuri. Contine atat de multe ingrediente care nu au ce cauta intr-un preparat destinat consumului uman, incat e necesar sa va ganditi de doua ori, atunci cand cumparati o inghetata. Inghetata de casa trebuie sa fie simpla: frisca, lapte condensat, uneori oua si aroma provenita din fructe, nuci, vanilie naturala etc. O inghetata de fistic contine, de fapt, urme de fistic, restul, culoarea si aroma, provenind din coloranti sintetici si arome sintetice. In general, orice ati cumpara, regula lui Chris Van Tulleken e simpla: daca pe eticheta se afla mai mult de 3 ingrediente care nu se regasesc intr-o bucatarie clasica, acel produs NU trebuie cumparat!