retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Gulas de vitel in fonta
Cooking Art
985 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Gulas de vitel in fonta
Cooking Art
985 retete postate
Pregatire
3 ore
Preparare
30 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Usoara
Gulas de vitel gatit fara adaos de grasimi, gatit la foc mediu timp indelungat in oala de fonta cu capac. Nu se amesteca si nu se umbla la oala pe toata durata gatirii. Ingredientul principal este o oala de fonta cu capac Staub. O bunatate, sanatoasa si gustoasa.
Gulas de vitel in fonta
Pregatire
3 ore
Preparare
30 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Usoara
Cooking Art Legend Chef
Prezentare
Gulas de vitel gatit fara adaos de grasimi, gatit la foc mediu timp indelungat in oala de fonta cu capac. Nu se amesteca si nu se umbla la oala pe toata durata gatirii. Ingredientul principal este o oala de fonta cu capac Staub. O bunatate, sanatoasa si gustoasa.
Ingrediente
Portii:
- 500 gr carne de vitel
- 5 buc cartofi
- 2 buc morcovi
- 1 buc ardei kapia
- 1 buc ceapa
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- 1 lingurita cimbru
- 1 lingura boia afumata dulce
- 0.5 lingurita chimen macinat
- 1 buc foi de dafin
- 500 gr sos de rosii
- 200 ml apa
- 5 catei usturoi
- 1carne de vitel500 gr
- 2cartofi5 buc
- 3morcovi2 buc
- 4ardei kapia1 buc
- 5ceapa1 buc
- 6saredupa gust
- 7piperdupa gust
- 8cimbru1 lingurita
- 9boia afumata dulce1 lingura
- 10chimen macinat0.5 lingurita
- 11foi de dafin1 buc
- 12sos de rosii500 gr
- 13apa200 ml
- 14usturoi5 catei
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
115 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Foarte gustos a iesit acest Gulas de vitel la Slow Cooker Crock Pot! Carnea iese atat de frageda, iar legumele isi pastreaza forma si gustul, chiar daca sunt gatite timp indelungat. Ador sa gatesc la Crock Pot, pentru ca este foarte simplu si nu mai am grija mancarii, pe foc! Pun toate ingredientele in acelasi timp, setez modul si imi vad de alte treburi. Gulasul de vitel se mai poate prepara si cu galuste de faina, in loc de cartofi, sau impreuna. Eu, sincera sa fiu, nu prea asociez in mancaruri cartofii cu fainoasele, sunt prea consistente ambele.
Maria Udrea
Legend Chef 
Ciorba gustoasa si satioasa cu os de vitel si perisoare din pulpa de vitel. Cu mix de legume si acrita cu zarzavat de rosii si bors, este o ciorba de zile mari! Osul de vitel da ciorbei o consistenta si un gust aparte.
Cooking Art
Legend Chef 
Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!