retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Orez cu fasole verde, porumb si topping crocant de arahide
food therapy
2404 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Orez cu fasole verde, porumb si topping crocant de arahide
food therapy
2404 retete postate
Pregatire
25 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Un preparat in stil asiatic in care ingredientele simple devin spectaculoase. Orezul basmati este gatit lent in lapte de cocos, impreuna cu ceapa si frunze de lime, conferindu-i o aroma delicata, o textura cremoasa si usor exotica. Fasolea si porumbul aduc prospetime si o nota usor afumata. Elementul care transforma complet preparatul este toppingul crocant de arahide, cocos si fulgi de chili, combinat cu ceapa prajita si un strop de zahar brun, contrastul perfect intre dulce, picant si crocant. Ideal ca si garnitura pentru diverse proteine sau chiar ca preparat vegetarian principal.
Orez cu fasole verde, porumb si topping crocant de arahide
Pregatire
25 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
food therapy Legend Chef
Prezentare
Un preparat in stil asiatic in care ingredientele simple devin spectaculoase. Orezul basmati este gatit lent in lapte de cocos, impreuna cu ceapa si frunze de lime, conferindu-i o aroma delicata, o textura cremoasa si usor exotica. Fasolea si porumbul aduc prospetime si o nota usor afumata. Elementul care transforma complet preparatul este toppingul crocant de arahide, cocos si fulgi de chili, combinat cu ceapa prajita si un strop de zahar brun, contrastul perfect intre dulce, picant si crocant. Ideal ca si garnitura pentru diverse proteine sau chiar ca preparat vegetarian principal.
Ingrediente
Portii:
Topping
- 15 ml ulei
- 60 gr arahide nesarate
- 40 gr fulgi de cocos
- 2 lingurite fulgi de ardei iute
- 50 gr ceapa granulata
- 1 lingurita zahar brut
- dupa gust sare
- 1ulei15 ml
- 2arahide nesarate60 gr
- 3fulgi de cocos40 gr
- 4fulgi de ardei iute2 lingurite
- 5ceapa granulata50 gr
- 6zahar brut1 lingurita
- 7saredupa gust
Fasole si Porumb
- 15 ml ulei
- 250 gr fasole congelata
- 200 gr porumb din conserva
- 20 ml suc de lime
- 15 gr frunze de menta
- 15 gr frunze de coriandru
- dupa gust sare
- dupa gust piper macinat
- 1ulei15 ml
- 2fasole congelata250 gr
- 3porumb din conserva200 gr
- 4suc de lime20 ml
- 5frunze de menta15 gr
- 6frunze de coriandru15 gr
- 7saredupa gust
- 8piper macinatdupa gust
Orez
- 15 ml ulei
- 2 buc ceapa
- 2 buc frunze de lime
- dupa gust sare
- 40 gr fulgi de cocos
- 200 gr orez Basmati
- 200 ml apa
- 1ulei15 ml
- 2ceapa2 buc
- 3frunze de lime2 buc
- 4saredupa gust
- 5fulgi de cocos40 gr
- 6orez Basmati200 gr
- 7apa200 ml
Decor
- dupa gust frunze de menta
- dupa gust frunze de coriandru
- 1frunze de mentadupa gust
- 2frunze de coriandrudupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
1399 leiÎn stoc
În stoc
790 leiÎn stoc
În stocRecenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
De obicei aruncam coaja castravetelui,dar in stratul exterior al legumei sunt concentratii importante de vitamine, minerale si fibre alimentare, asa ca am descoperit o posibilitate de a integra coaja in alimentatie fara sa-i simt gustul putin amarui.
Aurora
Chef 
Bulgurul turcesc e un preparat usor de facut, relativ rapid si extrem de gustos. Poate fi folosit ca si garnitura, dar si ca fel principal.
Îmi place să gătesc
Bucatar amator Garnitura perfecta. Nu stiu de ce, dar aromele turcesti sunt ca o simfonie, parca nu exista combinatii gresite in bucataria turceasca si atat de mult o iubesc, incat merg in capatul opus al orasului, ca sa ajung la magazinul mereu turcesc preferat, care nu e doar un magazin, e o mica bucatica din preafrumoasa Turcie. Unde mai pui ca am inceput cursurile de limba turca, iar cand ajung acolo, imi arat veleitatile mele lingvistice :)) Pentru mai multe retete video, va astept pe canalul meu de Youtube: https://www.youtube.com/@MoniqueGLiving si pe Instagram: https://www.instagram.com/monique_grm?igsh=MTVmeWt3ZWttYjlocw==
MonyCozyMeals
Legend Chef Este o salata ieftina si gustoasa cu rondele de cartof fiert, bucatele de ceapa rosie si multa vinegreta calda care „ineaca” bine de tot aceste ingrediente.
Emilia gateste
Legend Chef Vinete copte si rumenite, umplute cu legume sotate si aromate, potrivite pentru zilele de post.
Mumu20
Legend Chef Daca te intrebai ce garnitura delicioasa si sanatoasa sa mai pregatesti, iata o reteta minunata!
MonyCozyMeals
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!