retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Onigiri cu ton
Îmi place să gătesc
71 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Onigiri cu ton
Îmi place să gătesc
71 retete postate
Pregatire
30 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
Astazi pregatim impreuna Onigiri cu ton si maioneza, un clasic japonez care mie imi place la nebunie. E o combinatie ideala intre orez pufos, ton si maioneza japoneza, extra cremoasa. Eu va recomand sa faceti maioneza acasa, deoarece e mai gustoasa, iar cele din comert sunt pline de conservanti si E-uri. Eu am folosit oua pasteurizate pentru a face maioneza. Puteti vedea aici cum sa pasteurizati oua acasa: https://www.gatesc.ro/recipes/37079/oua-pasteurizate
Onigiri cu ton
Pregatire
30 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
Îmi place să gătesc Master Chef
Prezentare
Astazi pregatim impreuna Onigiri cu ton si maioneza, un clasic japonez care mie imi place la nebunie. E o combinatie ideala intre orez pufos, ton si maioneza japoneza, extra cremoasa. Eu va recomand sa faceti maioneza acasa, deoarece e mai gustoasa, iar cele din comert sunt pline de conservanti si E-uri. Eu am folosit oua pasteurizate pentru a face maioneza. Puteti vedea aici cum sa pasteurizati oua acasa: https://www.gatesc.ro/recipes/37079/oua-pasteurizate
Ingrediente
Portii:
mAIONEZA Japoneza
- 2 buc galbenus de ou
- 2 lingurite mustar de Dijon
- 360 gr ulei
- 1 lingurita sare
- 2 lingurite zahar
- 0.5 lingurita glutamat de sodiu
- 30 ml otet de orez
- 20 ml zeama de lamaie
- 1galbenus de ou2 buc
- 2mustar de Dijon2 lingurite
- 3ulei360 gr
- 4sare1 lingurita
- 5zahar2 lingurite
- 6glutamat de sodiu0.5 lingurita
- 7otet de orez30 ml
- 8zeama de lamaie20 ml
Orez
- 250 gr orez pentru sushi
- 625 ml apa
- 1orez pentru sushi250 gr
- 2apa625 ml
Amestec ton
- 160 gr peste ton din conserva
- 6 lingurite maioneza
- varf de cutit sare
- 1peste ton din conserva160 gr
- 2maioneza6 lingurite
- 3sarevarf de cutit
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
- Pasul 13terminat
- Pasul 14terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
- Pasul 13terminat
- Pasul 14terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
790 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Sos japonez fin, cremos si aerat din maioneza, pasta de rosii, sos mirin, otet de orez, usturoi, ceapa, unt si boia. Este un sos versatil si se poate servi cu carne, legume, orez, fructe de mare si multe alte preparate.
food therapy
Legend Chef 
Ceapa caramelizata din supa functioneaza perfect cu combinatia de branzeturi, mustar si unt, obtinand o reteta uimitoare!
KitchenShop
Bucatar pasionat 
Adina Inspires
Master Chef Daca va intrebati ce sosuri merg cel mai bine cu galustele asiatice, va ofer eu reteta perfecta. E foarte utila, mai ales ca genul acesta de galuste sunt din ce in ce mai accesibile in supermarketurile din tara si nu pot fi mancate fara un sos delicios.
MonyCozyMeals
Legend Chef Onigiri este un preparat traditional japonez, constand intr-o sfera sau triunghi de orez fiert, adesea umplut cu ingrediente precum peste, legume murate sau carne. Orezul este adesea presarat cu seminte de susan sau invelit in alge nori.
MonyCozyMeals
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!