retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Varza cu slanina afumata si sorici
Emilia gateste
1190 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Varza cu slanina afumata si sorici
Emilia gateste
1190 retete postate
Categorii: Carne , Romaneasca
Pregatire
45 minute
Preparare
1 ora
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Ridicata
Varza este una dintre mancarurile mele preferate. Imi place asocierea cu sorici si slanina afumata.
Varza cu slanina afumata si sorici
Categorii: Carne , Romaneasca
Pregatire
45 minute
Preparare
1 ora
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Ridicata
Categorii: Carne , Romaneasca
Emilia gateste Legend Chef
Prezentare
Varza este una dintre mancarurile mele preferate. Imi place asocierea cu sorici si slanina afumata.
Ingrediente
Portii:
- 60 gr slanina
- 600 gr carne de porc
- 3 buc ceapa verde
- 2 buc morcovi
- 2.8 kg varza
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- 2 crengute de cimbru
- dupa gust cimbru uscat
- 50 gr soric
- 3 buc foi de dafin
- 200 ml apa
- 2 buc ardei kapia
- 180 gr suc de rosii
- 150 ml bors
- 1 legatura marar
- 1slanina60 gr
- 2carne de porc600 gr
- 3ceapa verde3 buc
- 4morcovi2 buc
- 5varza2.8 kg
- 6saredupa gust
- 7piperdupa gust
- 8cimbru2 crengute de
- 9cimbru uscatdupa gust
- 10soric50 gr
- 11foi de dafin3 buc
- 12apa200 ml
- 13ardei kapia2 buc
- 14suc de rosii180 gr
- 15bors150 ml
- 16marar1 legatura
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Pentru aceasta placinta cu carne si ciuperci, m-am gandit sa fac aluatul pe care il fac de obicei la pizza. Mi-a placut foarte mult cum a iesit, iar ai mei au fost incantati de ea.
Ancutsa
Legend Chef 
O reteta delicioasa si aromata, foarte simpla de facut. Rezultatul a fost mult peste asteptarile mele. Se face dintr-o bucata de slanina stratificata cu carne, fleica, de pe burta porcului sau de langa antricot. Fara conservanti sau E-uri si cu putina rabdare si mai ales ca e facut de mine, stiu ce pun pe masa, pentru micul dejun sau, de ce nu, pe o masa de sarbatoare.
Sidy
Chef Un cotlet savuros imbracat in varza murata si pireu de cartofi ce nu mai necesita garnitura . Va puteti surprinde placut familia cu aceasta mancare ...eleganta, gustoasa foc si desi ai de munca cu ea, credeti-ma ca merita. Veti fi surprinsi cum un cotlet banal copt in cuptor, poate fi atat de gustos, imbracat in cate un strat de pireu de cartofi si unul de varza .Si apoi totul incorsetat in aluatul foietaj.
Sidy
Chef Se topesc in gura, la propriu. Aceste rulouri sunt pline de savoare, iar cidrul le da o nota fresh, acrisoara.
Monique
Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!