Of, suna atat de simplu si gustul e atat de complex... foarte simplu de facut atat pulpele, cat si cartofii si ai vazut ce dragut arata? Dureaza putin mai mult pana se coc cartofii, dar in acel timp te ocupi de pulpe si apoi speli vase sau cureti ceva, depinde ce-ti place mai mult, ha! E un ambient in casa atat de placut, sa simti mirosul cartofilor cu unt si sa auzi cum sfaraie in cuptor, sa vezi pulpele cum sunt crocante si pregatite sa dispara si sa te pui la masa si sa mananci pana nu mai poti... bine, ultima parte nu e chiar indicata, stiu, STIU ca-i prea bun, dar mai lasa-ti si pe alte zile. Merita sa simti bucuria lor mai mult timp. Spor la treaba!

Iar a mai trecut un Paste pentru care am zis ca nu mai gatesc nimic, doar vopsesc oua si fac o friptura. Si iata cum totusi nu ma mai opresc din postat preparatele gatite pentru masa de Paste. Stiti deja, stie toata planeta ca imi numar caloriile (-1,5 kg intr-o luna), ceva rau de tot, dar insist, asa ca am pregatit sarmale usoare, de curcan, iar in loc de kaiser afumat, am folosit pulpa de pui afumata. Gustul acelasi, minunat, caloriile mai putine. Si...sarmale fierte mai putin de 5 ore nu exista, dar asta e deja alta poveste.

Fiecare cu Ciorba lui de Paste! Sotul cu ciorba de miel, eu cu mancarea mea internationala :)), iar copilul cu care i-o placea (aparent, niciuna). Am mai pregatit supa asta o singura data si mi-a placut enorm, asa ca am ales sa o pregatesc si de Paste, pentru ca e fresh, nu e foarte grea, e cremoasa fara sa contina smantana, e proteica, aromata, cu alte cuvinte e ce trebuie, pentru cineva care trebuie sa slabeasca in mijlocul unor sarbatori unde se mananca mult si greu. Eu greu sa iti numeri caloriile printre cozonaci si celelalte mancaruri, dar nu e imposibil.

Aripioare potrivite oricand. Gustoase, cu iz thailandez.

Hmm. O explozie de arome si senzatii. Sigur, spatele de pui nu este foarte folosit la altceva decat la ciorbe(cel putin eu asta faceam)pana cand am zis sa il folosesc si altfel. Zis si facut. Am inlocuit pieptul de pui pe care il faceam de obicei cu sos in stil asiatic. Am avut o mare surpriza. Este cu mult, mult mai gustos decat pieptul. Va indemn sa incercati.

Ceafa de porc cu gust de fructe (hmm...); asta doar pentru iubitorii de gusturi asiatice, de sosuri dulci-acrisoare. Are un gust deosebit, fructat, mai aparte.