Sunt altceva decat niste snitele clasice, aceste snitele de porc in crusta de cartofi, mai gustoase si mai consistente. Nici nu mai ai nevoie de garnitura la ele, poate doar de cateva legume proaspete alaturi.

O paine incredibil de pufoasa, cu o coaja crocanta, dar in acelasi timp moale, cu gust aromat datorita uleiului de palmier, decorativa foarte, zic eu... O incantare pentru masa de zi cu zi, nu numai pentru cea de sarbatoare...

Atat de pufoase si delicioase, incat vei ramane uimit...

Hummus din naut cu tofu, o reteta super usor de preparat si foarte gustoasa! Promit ca o sa va placa!

Salata de naut cu ton, branza Feta si rucola, la care adaugam putine rosii si zeama de lamaie. Salata este una foarte sanatoasa, foarte nutritiva si pe care o putem prepara foarte usor. Este o salata pe care o fac foarte des in timpul iernii, datorita senzatiei de prospetime pe care o ofera, dar si pentru faptul ca nu necesita legume de sezon pe care nu le putem gasi iarna.

Gevrek simit este varianta cu umplutura a celebrilor covrigi turcesti Simit. La fel ca si la Simit, aluatul umplut si modelat sub forma de baton este scufundat in melasa de struguri- pekmez si acoperit cu seminte de susan, pentru a obtine crusta crocanta, caracteristica. Un produs de patiserie delicios, care merita incercat.