Gulas de cartofi cu carne de porc, mamaliga si smantana .

Am pregatit cartofi condimentati la cuptor, mamaliga si carnati prajiti.

Despre reteta aceasta de chiftele in sos de rosii cu ardei copt, nu pot sa spun decat ca este de-a dreptul delicioasa, chiftelele fiind preparate in stilul parjoalelor moldovenesti, iar sosul este foarte aromat, cu frunze de busuioc si rozmarin si multe alte ingrediente.

Painea cu rosii deshidratate are o aroma aparte, are o culoare usor rosiatica, este aromata, deosebita si gustoasa. Rosiile deshidratate fiind foarte sarate nu am mai pus sare in paine si a iesit perfect de sarata. Va recomand cu drag sa introduceti rosiile deshidratate atunci cand pregatiti paine si o sa va bucurati de aroma ei minunata. Mixul de seminte folosit a constat in: seminte de in, de susan alb, de floarea soarelui, de dovleac si de chia.

Galbiorii sunt ciupercile acestui sezon. Galbene, suculente si aromate, sunt un deliciu alaturi de oua, impreuna creeaza un adevarat festin matinal.

Este o reteta usor de preparat si rapida pentru ca fasolea este la conserva.