Aceasta salata are o combinatie cam ciudata dupa unele persoane. Ei bine, ciudata, neciudata, eu o ador!

Salata de naut cu ton, branza Feta si rucola, la care adaugam putine rosii si zeama de lamaie. Salata este una foarte sanatoasa, foarte nutritiva si pe care o putem prepara foarte usor. Este o salata pe care o fac foarte des in timpul iernii, datorita senzatiei de prospetime pe care o ofera, dar si pentru faptul ca nu necesita legume de sezon pe care nu le putem gasi iarna.

Salata de icre facuta in casa este mult mai gustoasa decat cea cumparata. Daca urmati pasii de mai jos, veti vedea si ca este foarte simplu de preparat.

De servit atat pentru regim, cat si pentru noi ceilalti. Ceva usor si delicios.

O salata simpla, de vara, dar cu o combinatie de gusturi care chiar are ceva aparte: piersici caramelizate pe gratar, burrata cremoasa, prosciutto, rucola si fistic.

Caponata este genul de preparat care imi aminteste de zacusca noastra, doar ca are un gust mai mediteranean, cu note dulci-acrisoare si arome care te poarta direct in Sicilia.