Stiti placintele congelate din comert? Nu trebuie sa apelati la ele nici cand sunteti pe fuga! Puteti pregati si voi, acasa placinte invartite, cu ingrediente curate, rapid si fara efort! Placinta de azi contine foi, mere, zahar brun, unt si mix Apple Pie si poate fi gata in mai putin de o ora. Asadar, nu aveti niciun motiv pentru care sa cumparati placinte congelate din supermarket! Dureaza mai mult sa mergeti sa o cumparati decat sa o pregatiti de la zero!

Sa va spun circumstantele: 4 foi de placinta de care ma tot incurcam in congelator, ramase de la alte placinte, 2 mere care dadeau semne clare de batranete si un pumn de nuci ramas de la mucenici. Rezultatul?

O reteta usoara si gustoasa.

Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.

In weekend aveam pofta de ceva dulce, asa ca i-am surprins pe cei dragi cu o clatita gigant la cuptor. Interesant la aceasta a fost faptul ca dupa portionare, fiecare felie a avut un topping diferit, in functie de preferintele fiecaruia: iaurt grecesc cu fructe proaspete, unt de arahide cu smantana si fructe proaspete, gem de caise si fructe proaspete (pentru adulti). Avand in vedere ca blatul nu este unul dulce, acesta poate fi folosit ca baza si pentru topping-uri sarate, cum ar fi: crema de branza si verdeturi, guacamole, crema de ou si avocado, crema de branza si avocado, etc. Poate fi un preparat de succes chiar in cazul unei mese festive, atat in varianta dulce, cat si in cea sarata. Cu siguranta le va atrage privirea tuturor invitatilor.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.