Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Caltabos cu varza acra si cartofi copti

(*)(*)(*)(*)(*) (3)
 chef profile img

Sidy

502 retete postate

gatesc.co
Chef
Caltabos cu varza acra si cartofi copti
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Caltabos cu varza acra si cartofi copti

(*)(*)(*)(*)(*) (3)
chef profile img

Sidy

502 retete postate

gatesc.co
Chef

Pregatire

15 minute

Preparare

55 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

O mancare austriaca simpla, rapida, dar si ieftina,mai ales daca deja ati taiat porcul si varza murata sta cuminte in camara. Caltabosii se servesc, de regula, rumeniti in untura ori ulei, sau fierti si raciti. In unele parti ale tarii in caltabosi se pune si orez (dar si carne de la gusa), care se fierb si se servesc reci, ori se prajesc la tava si se servesc ca friptura cu garnitura.

Caltabos cu varza acra si cartofi copti

(*)(*)(*)(*)(*) ( 3 )

Pregatire

15 minute

Preparare

55 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Prezentare

O mancare austriaca simpla, rapida, dar si ieftina,mai ales daca deja ati taiat porcul si varza murata sta cuminte in camara. Caltabosii se servesc, de regula, rumeniti in untura ori ulei, sau fierti si raciti. In unele parti ale tarii in caltabosi se pune si orez (dar si carne de la gusa), care se fierb si se servesc reci, ori se prajesc la tava si se servesc ca friptura cu garnitura.

Ingrediente

Portii:
  • 500 gr caltabos
  • 500 gr varza murata
  • 2 buc cartofi
  • 1 buc mere
  • 2 linguri faina
  • 1 buc ceapa
  • 1 lingurita zahar
  • dupa gust chimen macinat
  • 150 ml vin alb
  • 500 gr cartofi rosii
  • dupa gust sare
  • 1caltabos
    500 gr
  • 2varza murata
    500 gr
  • 3cartofi
    2 buc
  • 4mere
    1 buc
  • 5faina
    2 linguri
  • 6ceapa
    1 buc
  • 7zahar
    1 lingurita
  • 8chimen macinat
    dupa gust
  • 9vin alb
    150 ml
  • 10cartofi rosii
    500 gr
  • 11sare
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Recenzii (3)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
3 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (3)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Lubita
Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
oct. 19, 09:49
Preferatul meu de iarna
Mmmmm ce mult imi place,as manca non stop!!
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Bibi Stanescu
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
oct. 19, 09:50
Caltaboș cu varza acra și cartofi copti
O noutate pentru mine! Merita încercat!
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Dantes
Mini Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
oct. 19, 09:51
Interesanta
Este ceva nou pentru mine,trebuie sa o incerc
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.