Prajitura cu pandispan cu cafea, sirop si dulceata de cirese, crema de vanilie, glazura de ciocolata si crema ganache.

Colaceii cu mac, mix de nuci si fructe confiate sunt unii dintre preferatii nostri! De cand am descoperit aceasta combinatie, mereu incercam sa introducem ceva nou, de data asta m-am gandit sa adaug si curmale, pentru un plus de savoare! Au iesit dementiale, le recomand cu drag!

Crema de lamaie: v-am zis deja ca-i combinatia mea preferata cand vine vorba de desert- lamaie si bezea. Lemon curd sau crema de lamaie este o crema foarte fina, acrisoara, racoritoare, perfecta pentru zilele calde de vara si pentru deserturile din aceasta perioada. Este super simpla reteta, este gata in 15 minute, puteti face cantitati duble sau chiar triple pentru ca puteti pastra crema de lamaie intr-un borcan inchis ermetic in frigider cateva saptamani bune.

Am pregatit o salata de ton delicioasa, cu mix salata, legume si oua de prepelita. Va recomand cu drag aceasta combinatie.

Consider ca sfecla rosie este o leguma minune. O plantez in fiecare an, ador nuanta sa de culoare, o folosesc si ca colorant natural si imi place foarte mult si salata. In aceasta perioada este foarte tanara si are o culoare aprinsa, in plus fierbe mai repede si este mai moale. Azi am pregatit salata de sfecla rosie pentru a fi tinuta la frigider, nu pentru iarna. Fiul meu de 6 ani o mananca cu mare drag ca garnitura la mancare. O fierb destul de mult pentru a fi moale si o dau pe razatoare pentru a fi mai usor de mancat. Este adevarat ca taiata patratele sau alte modele arata mai comercial, dar asa o prefera el, rasa si dorinta lui este porunca pentru mine! :-) De asemenea, puteti folosi hrean, eu nu am pus de data aceasta.

Daca iti place tot ce tine de curry, sigur o sa iti placa acest sos si ti-l poti face singur acasa!