Prajitura greceasca pregatita cu lamaie, coaja de portocale si semolina! Acest desert prezinta o textura umeda si aromele se imbina minunat, rezultand un desert delicios. De regula, prajitura se prepara cu miere, insa mie nu imi place asa mult aroma intensa de miere, asadar am inlocuit-o cu sirop de artar si agave.

Waffles cu branza de vaci, gofre sau vafe pe romaneste, combinate cu afine, sunt desertul suprem! Se fac simplu, usor si rapid, sunt sanatoase si mega gustoase! Impaca nevoiele mamei de a face un desert potrivit si pentru cei mici, care sa fie hranitor, plus sa nu petreaca mult timp in bucatarie, dar si gusturile poate mofturoase ale membrilor familiei! O data incercata reteta, te vei indragosti de ea, promit!

Turta dulce de casa cu sirop de artar. Crocanta la exterior si moale in interior. Gustoasa si satioasa si foarte usor de facut. Desertul meu preferat de Craciun.

Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.

In weekend aveam pofta de ceva dulce, asa ca i-am surprins pe cei dragi cu o clatita gigant la cuptor. Interesant la aceasta a fost faptul ca dupa portionare, fiecare felie a avut un topping diferit, in functie de preferintele fiecaruia: iaurt grecesc cu fructe proaspete, unt de arahide cu smantana si fructe proaspete, gem de caise si fructe proaspete (pentru adulti). Avand in vedere ca blatul nu este unul dulce, acesta poate fi folosit ca baza si pentru topping-uri sarate, cum ar fi: crema de branza si verdeturi, guacamole, crema de ou si avocado, crema de branza si avocado, etc. Poate fi un preparat de succes chiar in cazul unei mese festive, atat in varianta dulce, cat si in cea sarata. Cu siguranta le va atrage privirea tuturor invitatilor.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.