Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Cookies cu ciocolata

(*)(*)(*)(*)(*) (1)
 chef profile img

Nicole

44 retete postate

gatesc.co
Chef
Cookies cu ciocolata
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Cookies cu ciocolata

(*)(*)(*)(*)(*) (1)
chef profile img

Nicole

44 retete postate

gatesc.co
Chef

Pregatire

20 minute

Preparare

36 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Usoara

Cine nu cunoaste delicioasele cookies-uri, crocante si fragede deopotriva? Reteta aceasta am repetat-o de nenumarate ori si de fiecare data ni se par insuficiente. Asa ca se cer refacute iar si iar, in incercarea de a satura pofticiosii.

Cookies cu ciocolata

(*)(*)(*)(*)(*) ( 1 )
ianuarie 2025
lunimarțimiercurijoivinerisâmbătăduminică

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Pregatire

20 minute

Preparare

36 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Usoara

Prezentare

Cine nu cunoaste delicioasele cookies-uri, crocante si fragede deopotriva? Reteta aceasta am repetat-o de nenumarate ori si de fiecare data ni se par insuficiente. Asa ca se cer refacute iar si iar, in incercarea de a satura pofticiosii.
ianuarie 2025
lunimarțimiercurijoivinerisâmbătăduminică

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Ingrediente

Portii:
  • 400 gr faina
  • 200 gr margarina
  • 2 buc oua
  • 150 gr zahar brun
  • 10 gr praf de copt
  • 15 ml esenta de vanilie
  • 1 praf de sare
  • 200 gr fulgi de ciocolata
  • 1faina
    400 gr
  • 2margarina
    200 gr
  • 3oua
    2 buc
  • 4zahar brun
    150 gr
  • 5praf de copt
    10 gr
  • 6esenta de vanilie
    15 ml
  • 7sare
    1 praf de
  • 8fulgi de ciocolata
    200 gr

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

    Preincalzim cuptorul la 180°C.

    Preincalzim cuptorul la 180°C.

  • Pasul 2
    terminat

    In vasul mixerului planetar, punem zaharul brun si margarina moale (la temperatura camerei). Mixam bine, pana cand obtinem o compozitie cremoasa, iar zaharul este aproape dizolvat. In acest moment, adaugam ouale si esenta de vanilie si continuam sa mixam.

    In vasul mixerului planetar, punem zaharul brun si margarina moale (la temperatura camerei). Mixam bine, pana cand obtinem o compozitie cremoasa, iar zaharul este aproape dizolvat. In acest moment, adaugam ouale si esenta de vanilie si continuam sa mixam.

  • Pasul 3
    terminat

    In timp ce mixerul planetar bate la viteza mica, adaugam lingura cu lingura faina amestecata cu praful de copt si cernuta si praful de sare.

    In timp ce mixerul planetar bate la viteza mica, adaugam lingura cu lingura faina amestecata cu praful de copt si cernuta si praful de sare.

  • Pasul 4
    terminat

    Adaugam fulgii de ciocolata, iar de data aceasta amestecam cu o lingura sau cu o spatula.

    Adaugam fulgii de ciocolata, iar de data aceasta amestecam cu o lingura sau cu o spatula.

  • Pasul 5
    terminat

    Tapetam cu hartie de copt o tava mare sau tava aragazului. Punem cu lingura 16 gramajoare mici, pe care le aplatizam putin.

    Tapetam cu hartie de copt o tava mare sau tava aragazului. Punem cu lingura 16 gramajoare mici, pe care le aplatizam putin.

  • Pasul 6
    terminat

    Dam tava la cuptorul preincalzit si coacem aproximativ 12-15 minute. Cand sunt gata, le scoatem pe un gratar si le lasam sa se raceasca.

    Dam tava la cuptorul preincalzit si coacem aproximativ 12-15 minute. Cand sunt gata, le scoatem pe un gratar si le lasam sa se raceasca.

  • Pasul 7
    terminat

    Deoarece din cantitatile date rezulta 48 de bucati, vom avea de copt in total 3 tavi. Cand sunt gata toate si s-au racit, le depozitam intr-o cutie cu capac si le servim cu placere.

    Deoarece din cantitatile date rezulta 48 de bucati, vom avea de copt in total 3 tavi. Cand sunt gata toate si s-au racit, le depozitam intr-o cutie cu capac si le servim cu placere.

Nota

Pofta buna!!!

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

    Preincalzim cuptorul la 180°C.

    Preincalzim cuptorul la 180°C.

  • Pasul 2
    terminat

    In vasul mixerului planetar, punem zaharul brun si margarina moale (la temperatura camerei). Mixam bine, pana cand obtinem o compozitie cremoasa, iar zaharul este aproape dizolvat. In acest moment, adaugam ouale si esenta de vanilie si continuam sa mixam.

    In vasul mixerului planetar, punem zaharul brun si margarina moale (la temperatura camerei). Mixam bine, pana cand obtinem o compozitie cremoasa, iar zaharul este aproape dizolvat. In acest moment, adaugam ouale si esenta de vanilie si continuam sa mixam.

  • Pasul 3
    terminat

    In timp ce mixerul planetar bate la viteza mica, adaugam lingura cu lingura faina amestecata cu praful de copt si cernuta si praful de sare.

    In timp ce mixerul planetar bate la viteza mica, adaugam lingura cu lingura faina amestecata cu praful de copt si cernuta si praful de sare.

  • Pasul 4
    terminat

    Adaugam fulgii de ciocolata, iar de data aceasta amestecam cu o lingura sau cu o spatula.

    Adaugam fulgii de ciocolata, iar de data aceasta amestecam cu o lingura sau cu o spatula.

  • Pasul 5
    terminat

    Tapetam cu hartie de copt o tava mare sau tava aragazului. Punem cu lingura 16 gramajoare mici, pe care le aplatizam putin.

    Tapetam cu hartie de copt o tava mare sau tava aragazului. Punem cu lingura 16 gramajoare mici, pe care le aplatizam putin.

  • Pasul 6
    terminat

    Dam tava la cuptorul preincalzit si coacem aproximativ 12-15 minute. Cand sunt gata, le scoatem pe un gratar si le lasam sa se raceasca.

    Dam tava la cuptorul preincalzit si coacem aproximativ 12-15 minute. Cand sunt gata, le scoatem pe un gratar si le lasam sa se raceasca.

  • Pasul 7
    terminat

    Deoarece din cantitatile date rezulta 48 de bucati, vom avea de copt in total 3 tavi. Cand sunt gata toate si s-au racit, le depozitam intr-o cutie cu capac si le servim cu placere.

    Deoarece din cantitatile date rezulta 48 de bucati, vom avea de copt in total 3 tavi. Cand sunt gata toate si s-au racit, le depozitam intr-o cutie cu capac si le servim cu placere.

Nota

Pofta buna!!!

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Mixer cu bol 4.8L, Artisan, Model 175, Medallion Silver - KitchenAid
3490 leiÎn stoc
Tava de copt, otel, 43 x 28 cm - Kitchen Craft
55 leiÎn stoc
Gratar racire, otel carbon, 46 x 26 cm - Kitchen Craft
92 leiÎn stoc
Mixer de mana cu bol 400 W, 2,5L - Zokura
175 leiÎn stoc
Mixer manual cu manivela 30,5 cm - OXO
99 leiÎn stoc
Spatula pentru prajituri, plastic, 22 cm - Westmark
15 leiÎn stoc
Spatula cauciuc, 27,4 cm, "Natur Pur" - Westmark
35 leiÎn stoc
Spatula ultra-flexibila, plastic, 28 cm - Kitchen Craft
29 leiÎn stoc
Lingura pentru inghetata, inox - Kitchen Craft
39 leiÎn stoc
Cupa pentru inghetata, 18 cm - Kitchen Craft
38 leiÎn stoc
Tava de copt, otel, 39 x 27 cm - Kitchen Craft
84 leiÎn stoc
Tava extensibila pentru cuptor 33 x 33-53 cm, otel - Westmark
140 leiÎn stoc
Tava de copt perforata, otel, 24 x 18 cm - Kitchen Craft
59 leiÎn stoc
Tava cuptor perforata, otel, 39 x 27 cm - Kitchen Craft
92 leiÎn stoc
Set hartie de copt, 250 de foi, 53 x 32,5 cm - de Buyer
148 leiÎn stoc
Gratar racire, otel-carbon, 26 x 23 cm - Kitchen Craft
68 leiÎn stoc
Gratar racire, otel, 32 cm - Westmark
45 leiÎn stoc

Imagini de la bucatari

https://gatesc-11d8c.kxcdn.com/40af4349-83f4-4d38-8236-a51a4a077f7d.jfif
(*)(*)(*)(*)(*)
gatesc.ro SuperPlate
Master Chef gatesc.co

Recenzii (1)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
1 recenzie
(*)(*)(*)(*)(*) (1)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
SuperPlate
Master Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
aug. 22, 03:32
Delicioase!  |  Reteta gatita
0
 | 
Raspunde

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.