Frigarui delicioase si sanatoase din piept de pui marinat cu mix de legume precum ceapa, ardei, dovlecel si ciuperci. De neratat in zilele de gratar. Din ingredientele de mai jos se obtin 15 frigarui.

Tocana din piept de pui, ciuperci, zucchini si ardei gras, cu un sos dulce acrisor de otet balsamic, un preparat usor de facut si foarte gustos, pentru o cina rapida in timpul saptamanii.

Pur si simplu ador mancarea asiatica. N-am reusit inca s-ajung in Asia desi imi doresc foarte tare. Pana atunci, o sa ma delectez cu aromele Asiei. Am citit multe despre bucataria asiatica si stiu cat de mult difera preparatele de la o tara la alta. Am avut chiar norocul sa degust noodles facuti de o chinezoaica, intr-o vacanta de acum 4 ani, in Londra. Am bagat la cap reteta si de atunci o fac mereu, chiar daca mai schimb legumele sau carnea. Impart reteta cu voi si sper sa va placa!

O reteta usoara si foarte gustoasa pentru pasionatii de mancare chinezeasca.

Supa de taitei, cu ciuperci Shiitake si branza Halloumi.

De obicei aruncam coaja castravetelui,dar in stratul exterior al legumei sunt concentratii importante de vitamine, minerale si fibre alimentare, asa ca am descoperit o posibilitate de a integra coaja in alimentatie fara sa-i simt gustul putin amarui.