Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Salata de ceapa cu chiftele si maioneza

(*)(*)(*)(*)(*) (4)
 chef profile img

Sidy

502 retete postate

gatesc.co
Chef
Salata de ceapa cu chiftele si maioneza
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Salata de ceapa cu chiftele si maioneza

(*)(*)(*)(*)(*) (4)
chef profile img

Sidy

502 retete postate

gatesc.co
Chef

Pregatire

5 minute

Preparare

30 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Usoara

Aveam ramase niste chiftelute coapte in cuptor si am zis sa le... Reciclez. Chiftelele trebuie sa fie micute si rotunjoare. Ceapa este marinata prin oparire si un deliciu... Nu e grea la stomac. Fata de alte salate pe baza de cartofi si ceapa, la aceasta secretul consta in modul de pregatire a cepei, care nu se pune cruda, ci se inmoaie un pic intr-un sos fierbinte de otet, apa, sare, piper boabe si foaia de dafin. Ceapa pierde astfel din iuteala si devine mai dulceaga, imprumutand cartofilor un gust aparte. Este un aperitiv foarte, foarte simplu de facut.

Salata de ceapa cu chiftele si maioneza

(*)(*)(*)(*)(*) ( 4 )

Pregatire

5 minute

Preparare

30 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Usoara

Prezentare

Aveam ramase niste chiftelute coapte in cuptor si am zis sa le... Reciclez. Chiftelele trebuie sa fie micute si rotunjoare. Ceapa este marinata prin oparire si un deliciu... Nu e grea la stomac. Fata de alte salate pe baza de cartofi si ceapa, la aceasta secretul consta in modul de pregatire a cepei, care nu se pune cruda, ci se inmoaie un pic intr-un sos fierbinte de otet, apa, sare, piper boabe si foaia de dafin. Ceapa pierde astfel din iuteala si devine mai dulceaga, imprumutand cartofilor un gust aparte. Este un aperitiv foarte, foarte simplu de facut.

Ingrediente

Portii:
Salata
  • 1 buc ceapa
  • 2 linguri maioneza
  • 125 gr iaurt
  • 1 lingura mustar
  • 3 linguri otet
  • 200 ml apa
  • dupa gust sare
  • 1 lingurita piper boabe
  • 1 frunza foi de dafin
  • 2 felii ardei kapia
  • 2 crengute de verdeturi
  • 1ceapa
    1 buc
  • 2maioneza
    2 linguri
  • 3iaurt
    125 gr
  • 4mustar
    1 lingura
  • 5otet
    3 linguri
  • 6apa
    200 ml
  • 7sare
    dupa gust
  • 8piper boabe
    1 lingurita
  • 9foi de dafin
    1 frunza
  • 10ardei kapia
    2 felii
  • 11verdeturi
    2 crengute de
Chiftelute
  • dupa gust piper macinat
  • 350 gr carne tocata amestec porc-vita
  • 1 buc oua
  • 2 catei usturoi
  • 1 felie paine
  • 1 buc cartofi
  • 2 linguri ulei
  • 2 crengute de verdeturi
  • dupa gust sare
  • 50 ml apa
  • 1piper macinat
    dupa gust
  • 2carne tocata amestec porc-vita
    350 gr
  • 3oua
    1 buc
  • 4usturoi
    2 catei
  • 5paine
    1 felie
  • 6cartofi
    1 buc
  • 7ulei
    2 linguri
  • 8verdeturi
    2 crengute de
  • 9sare
    dupa gust
  • 10apa
    50 ml

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Oala Cocotte fonta, 22cm/2,6L, Cherry  - Staub
1090 leiÎn stoc
Strecuratoare inox, 16 cm - Zokura
23 leiÎn stoc
Cratita fonta, 24cm/2,47L "Glaze", Rosu - LAVA
390 leiÎn stoc
Cratita aluminiu, 32cm/10,8L - AMT Gastroguss
590 leiÎn stoc
Cratita aluminiu, 28cm/6,2L - AMT Gastroguss
370 leiÎn stoc
Cratita aluminiu, 28cm/8,2L - AMT Gastroguss
550 leiÎn stoc
Strecuratoare inox, 10 cm - Zokura
17 leiÎn stoc
Masina de tocat carne M5 - Westmark
257 leiÎn stoc
Masina de tocat carne M 8 - Westmark
290 leiÎn stoc
Masina de tocat carne M 10 - Westmark
365 leiÎn stoc
Masina de tocat carne, 800 W - Zokura
390 leiÎn stoc
Rasnita de condimente - Westmark
40 leiÎn stoc

Recenzii (4)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
4 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (4)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Dantes
Mini Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
ian. 20, 09:58
Gustoasa
Am preparat-o si eu este gustoasa
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Bibi Stanescu
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
ian. 20, 05:03
Salata de ceapa cu chiftele și maioneza
Merita încercată! 🥰🥰
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
RalucaM
Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
ian. 20, 11:49
Minunat și inedit tot ceea ce gătiți😘
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
PanaCris
Master Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
ian. 20, 11:06
De incercat!
Inca n-am gustat astfel de salata. Interesant! :-*
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.